Krankheit und Fischgesundheit

Fischaquakultur @TNC

Krankheiten von Zuchtfischen sind Risikofaktoren sowohl für die Umwelt als auch für die Fischzüchter. Unsachgemäß gereinigte oder gewartete Käfige, die Lagerung von Fischen mit einer nicht nachhaltigen Dichte, das Zurücklassen toter Fische im Käfig, eine schlechte Wasserqualität sowie unsachgemäße Fütterung und Fütterungsprotokolle sind einige der Faktoren, die zu Fischkrankheiten führen können. Krankheiten können ein großes Risiko für Wildfischarten darstellen, da offenes Wasser, in dem sich Käfige befinden, ein potenzieller Weg ist, um Krankheiten aus dem Käfig in die nahe gelegenen Meeresumgebungen zu übertragen. Wenn Krankheiten in Zuchtfischen nicht behandelt werden, können sie sich auf Wildfische ausbreiten.

Krankheiten können das Wachstum und den Gesamtzustand der Fische im Käfig stark beeinflussen, indem sie das Wachstum verringern, Deformitäten erhöhen, die Sterblichkeit erhöhen, die Erntezeit verlängern und die Erntebiomasse und die Rentabilität verringern. Es ist wirtschaftlicher und ökologischer, Krankheiten vorzubeugen, anstatt die Ausbreitung bereits aufgetretener Krankheiten einzudämmen. ref

Auftreten von Fischkrankheiten

Interaktion von Wirt, Krankheitserreger und Stressumgebung beim Auftreten von Krankheiten. Quelle: öffnet sich in einem neuen FensterDie Fischseite

Strumpfdichte

Ein äußerst wichtiges Konzept, das in der Aquakultur von Fischen zu beachten ist, ist die Besatzdichte, dh das Gesamtgewicht der Fische in einem bestimmten Käfigvolumen. Das Gewicht wird üblicherweise in Kilogramm und das Käfigvolumen in Kubikmetern angegeben. Zum Beispiel hätte ein schwimmender Netzstift mit den Abmessungen 5 x 5 x 3 Meter (L x B x H) ein Gesamtvolumen von 75 Kubikmetern und könnte mit 2,000 Fischen zu je 100 g bestückt werden. Wenn das Gesamtgewicht von Fisch oder Biomasse 200,000 g oder 200 kg beträgt, beträgt die Besatzdichte 2.6 kg Fisch pro 1 Kubikmeter.

Jeder Käfigtyp, jede Art und jede Umgebung lässt unterschiedliche Besatzdichten zu, aber eine allgemeine Regel ist, dass es eine umgekehrte Beziehung zwischen Besatzdichte und Wachstum gibt – je geringer die Besatzdichte, desto schneller wachsen die Fische. Höhere Besatzdichten (mehr Fische im Käfig) erhöhen im Allgemeinen den Gesamtstress der Fische und erhöhen möglicherweise die Prävalenz von Krankheiten und Parasiten. Es erfordert sorgfältige Planung, Beobachtung und Aufzeichnungen, um die optimale Besatzdichte in einem bestimmten Käfig zu optimieren. ref

Empfehlungen

  • Verwenden Sie niedrigere Besatzdichten, um das Wachstum zu fördern und Stress und Krankheiten zu minimieren
  • Minimieren Sie den übermäßigen Umgang mit Fisch
  • Überwachen Sie den Käfig häufig auf Anzeichen von Fischstress und / oder Krankheit und passen Sie die Besatzdichte entsprechend an
  • Überwachen Sie den Käfig auf Fischsterblichkeit und entfernen Sie diese sofort

 

Reinigung und Wartung des Käfigs

Die Reinigung des Käfigs und des Netzes sollte regelmäßig zwischen den Ernten und bei Bedarf durchgeführt werden. Abhängig vom ausgewählten Standort sammeln Netze häufig „Biofouling“ oder natürliche Anhaftungen aus der lokalen Umgebung durch Algen, Schwämme oder sogar Korallen. Die Ansammlung von Meeresorganismen in den Netzen kann den Meerwasserfluss im Käfig verringern und die Sauerstoffnachfüllung sowie die effiziente Beseitigung von Abfällen verringern. Zusätzlich können sich Parasiten, die wachsen und die kultivierten Arten jagen können, an Ausrüstung und Netzen festsetzen. Management und Betreiber müssen regelmäßig über die Wartung und Reinigung des Netzes kommunizieren, da mangelnde Reinigung und Wartung auch zu Löchern und Brüchen führen kann, die zum Entweichen von Fischen und zu geringeren Ernten führen können. ref

Die routinemäßige Wartung umfasst im Allgemeinen das Bürsten von Netzen unter Wasser, wenn die Netze zwischen den Strümpfen leer sind. Eine vollständige und gründlichere Reinigung kann das Entfernen der Netze aus dem Käfig und das Reinigen an Land umfassen, indem sie über einen längeren Zeitraum unter der Sonne trocknen, mit einem Hochdruck-Süßwasserschlauch besprüht oder mit bestimmten Chemikalien behandelt werden. Es ist wichtig, so viel Meereswachstum wie möglich abzutöten und zu entfernen und alle Chemikalien vollständig abzuspülen, bevor Netze und Käfige wieder ins Wasser gestellt werden. Neben der Netzreinigung und je nach Käfigtyp müssen auch die Schwimmsysteme und Laufbühnen gewartet und gewartet werden.

Empfehlungen

  • Befolgen Sie einen regelmäßigen Zeitplan für die Überwachung und Wartung von Netzen und Käfigen
  • Minimieren Sie den Einsatz von Chemikalien und antimikrobiellen Mitteln, indem Sie die Netze manuell mit Bürsten und Hochdruckschläuchen reinigen
  • Stellen Sie sicher, dass alle landwirtschaftlichen Schiffe, die zum Betrieb oder zur Überwachung der landwirtschaftlichen Betriebe verwendet werden, gewartet werden, um zu verhindern, dass Benzin oder Öl austritt oder verschüttet wird
  • Überwachen Sie den Käfig auf Fischsterblichkeit und entfernen Sie diese sofort

 

Art des Futters

Von der Verwendung von ganzen Fischen, Fischresten oder anderen Tierteilen zum Füttern der Fische in Käfigen wird dringend abgeraten. Diese Art der Fütterung ist nicht nachhaltig, unwirtschaftlich und kann nachhaltige und schädliche Auswirkungen auf die Umwelt haben. Stattdessen wird empfohlen, Fische mit kommerziell hergestellten Futterpellets zu füttern. Die Pellets enthalten die erforderlichen Nährstoffkomponenten, um Wachstum, Überleben und Gesamtkondition der Zuchtfische mit einem ausgewogenen Verhältnis von Protein, Lipiden, Energie, Mineralien und Vitaminen zu fördern. Abhängig von der Art, die gezüchtet wird, kann es ein Futter geben, das für diesen speziellen Flossenfisch entwickelt und getestet wurde. Es ist wichtig, das Fressverhalten der Fische zu beobachten, um eine Überfütterung zu vermeiden. Bei einer Überfütterung sinken nicht gefressene Pellets auf den Meeresboden und können den benthischen Lebensraum schädigen. Darüber hinaus ist jedes Futter, das nicht von den Zuchtfischen verzehrt wird, Geldverschwendung – die Bestimmung der richtigen Futtereffizienz ist eine Win-Win-Situation für den Landwirt und die Umwelt. ref

Empfehlungen

  • Verwenden Sie spezielle Pelletfuttermittel, nicht ganze Fische oder tierische Abfälle als Futtermittel
  • Überwachen Sie die Fütterung genau und passen Sie die Fütterungsprotokolle an, um nicht gefressenes und verschwendetes Futter zu minimieren

 

Krankheitsminderung

Die Gesundheit von Fischen kann durch viele verschiedene Umwelt-, Ernährungs- und Infektionsfaktoren beeinflusst werden. Es liegt in der Verantwortung des Farmbetreibers und -leiters, die Gesundheit der Zuchttiere von den gekauften Jungfischen bis zu den gezüchteten und geernteten Fischen zu überwachen. Sobald nachteilige Verhaltensweisen oder körperliche Merkmale festgestellt werden, müssen sofort Maßnahmen ergriffen werden, um das zugrunde liegende Problem zu ermitteln und zu lösen. Wenn der Bediener oder Manager nicht über die erforderliche technische Ausbildung verfügt, um mögliche Beschwerden genau zu bewerten und zu heilen, liegt es in der Verantwortung des Bedieners und Managers, Unterstützung zu suchen. Wassertierärzte können mit visuellen Beweisen (Fotos oder Videos) versehen werden, um Empfehlungen abzugeben.

 Empfehlungen

  • Stellen Sie sicher, dass die Einrichtung, aus der die Brut stammt, die richtigen Protokolle zur Krankheitsbekämpfung einhält und dass die empfangenen Fische frei von Krankheiten sind
  • Beobachten Sie regelmäßig das Schwimm- und Fütterungsverhalten der Fische und stellen Sie jedes abnormale Verhalten fest, da dies auf eine Krankheit oder eine schlechte Fischgesundheit hinweisen kann
  • Wenn ein Krankheitsausbruch beobachtet wird, wenden Sie sich an einen Wassergesundheitsexperten oder Tierarzt, um die spezifische Krankheit und die richtige Behandlung zu bestimmen
  • Wenden Sie sich nach Möglichkeit an einen Wassergesundheitsexperten oder Tierarzt auf verschiedenen Betriebsebenen und / oder beschäftigen Sie einen als Teil des Betriebsteams
  • Minimieren Sie den Einsatz und stellen Sie sicher, dass nur legale Chemikalien und Antibiotika verwendet werden
  • Geimpfen Sie den Fisch, bevor Sie ihn in Käfige füllen, falls verfügbar und erforderlich

 

Abstand zwischen landwirtschaftlichen Betrieben

Richtung und Geschwindigkeit der Ströme bestimmen, in welche Richtung und wie schnell Abfall aus einem Käfig entfernt und möglicherweise in einen benachbarten Käfig befördert wird. Die Richtung des Stroms kann auch bedeuten, dass bestimmte Käfige Wasser mit höherem Sauerstoffgehalt ausgesetzt werden, wobei nachgeschaltete Käfige möglicherweise weniger Sauerstoff erhalten. Wenn die Käfige zu nahe beieinander liegen, besteht ein höheres Risiko, dass sich eine Krankheit oder ein Parasitenausbruch schnell ausbreitet und benachbarte Käfige und landwirtschaftliche Betriebe beeinträchtigt.

Empfehlungen

  • Optimieren Sie den Standort, um die Auswirkungen auf Wildbestände und den Krankheitstransfer zwischen landwirtschaftlichen Betrieben zu minimieren
  • Um das Biosicherheitsrisiko für die Übertragung von Krankheiten von einem landwirtschaftlichen Betrieb auf einen anderen zu verringern, sollten die Regulierungsbehörden empfohlene Mindestabstände zwischen Betrieben von> 500 m festlegen ref

 

Überwachung

Es liegt in der Verantwortung des Farmbetreibers und -leiters, die Fischgesundheit zu überwachen und zu bewerten, ob die Fische Krankheiten oder Parasiten haben. In Bezug auf das Verhalten der Fische können die folgenden Merkmale auf Krankheiten oder Parasiten hinweisen: Nicht richtig füttern, blinken (sich auf die Seite drehen), am Boden reiben und / oder verminderte Vitalität oder Keuchen an der Oberfläche. In Bezug auf körperliche Anzeichen können die folgenden Merkmale auf Krankheiten oder Parasiten hinweisen: Blasenbildung, geschwollene Bäuche, herausspringende Augen, blutige Stellen an den Flossen, Verfärbung oder Erosion von Körperteilen und / oder übermäßiger Schleim oder Wachstum am Körper. ref

Empfehlungen

  • Verfolgen und notieren Sie die Häufigkeit und das Ausmaß aller Krankheiten und Todesfälle
  • Entwickeln Sie einen Plan zur Prävention und Gesundheitsüberwachung von Krankheiten und befolgen Sie die routinemäßigen Überwachungsprotokolle
  • Entwickeln Sie Biosicherheitsprotokolle, um die Ausbreitung von Krankheiten auf andere Käfige oder Tiere zu minimieren

 

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