Landwirte des Meeres - Seegurkenfarm als Alternative zum Fischen
Firmenstandort
Tampolove und Ambolimoke, Südwest-Madagaskar
Die Herausforderung
Viele Entwicklungsländer stehen vor miteinander verbundenen Herausforderungen wie schlechter Gesundheit, unerfüllten Familienbedürfnissen, Ungleichheit der Geschlechter, Ernährungsunsicherheit, Umweltzerstörung und Anfälligkeit für den Klimawandel. Ein solches Land ist Madagaskar, wo 92% der Bevölkerung von weniger als US $ 2 pro Tag lebt. Halbnomadische Fischergemeinden entlang der Südwestküste gehören zu den ärmsten und am stärksten isoliert im Land; fast vollständig auf die Meeresumwelt für Lebensmittel, Einkommen, Verkehr und kulturelle Identität angewiesen. In den letzten Jahren wurde ein Rückgang der Fischfangmengen beobachtet, der vor allem auf den Druck zurückzuführen ist, der durch die marktgetriebene Ausbeutung verursacht wird, sowie auf steigende Bedarfsforderungen der wachsenden Küstenbevölkerung.
Madagassische Fischer, Andavadoaka. Foto © Ida Vincent
Als Reaktion auf diesen Fangrückgang haben viele Gemeinden mit Hilfe von Nichtregierungsorganisationen (NGOs) Initiativen zur Diversifizierung des Lebensunterhalts und damit zur Verringerung des Fischereidrucks ergriffen. Ein solches alternatives Einkommen, das in der Region erforscht wurde, ist die Seegurkenzucht.
Ergriffene Maßnahmen
Um die Artenvielfalt der Meere zu schützen und die traditionelle Fischerei entlang der Südwestküste Madagaskars zu erhalten, Blue Ventures, eine internationale Nichtregierungsorganisation, arbeitete mit lokalen Gemeinschaften zusammen, um ein lokal verwaltetes Meeresgebiet (LMMA) einzurichten; Netze, die vorübergehende Fischereisperrungen umfassen; permanente Meeresreservate; und ausgewiesene Aquakulturzonen. Die LMMA heißt Velondriake und bedeutet „mit dem Meer leben“. Sie umfasst mehr als 750 km Meeres-, Küsten- und Landlebensräume. Um die Widerstandsfähigkeit und das Erholungspotential der Korallenriffe und Mangrovengebiete gegenüber dem Klimawandel und dem anthropogenen Druck zu erhöhen, wurden verschiedene Formen von Fischereibeschränkungen entwickelt, beispielsweise das Verbot destruktiver Fangmethoden und die Einführung dauerhafter Sperrzonen. Diese wurden von den lokalen Interessengruppen durch Gemeindetreffen vereinbart, an denen Vertreter aus jedem Dorf teilnahmen.
Seegurken in den Stiften, Tampolove. Foto © Garth Cripps / Blue Ventures
Die gemeindebasierten Seegurkenfarmen im Südwesten Madagaskars wurden von Blue Ventures in Zusammenarbeit mit anderen NGOs, der Royal Norwegian Society for Development (Norges Vel) und Trepang (Indischer Ozean) entwickelt.IOT) eine lokale Firma, die eine Seegurkenbrüterei in Toliara verwaltet und die Brutmethoden entwickelt. Toliara ist der Hauptort im Südwesten Madagaskars und die fünftgrößte Stadt Madagaskars. Ziel des Projekts ist es, ein alternatives und zusätzliches Einkommen zur Fischerei bereitzustellen und dadurch die Ernährungssicherheit und die Widerstandsfähigkeit gegen den Klimawandel zu erhöhen.
Blue Ventures begann im März 2007 mit der Pilotierung der holothurianischen Marikultur bei der Women's Association of Andavadoaka. Die Versuche boten die Möglichkeit, Materialien und Stiftdesign zu testen und biologische Daten zu Wachstumsraten und Besatzdichten zu sammeln. Im September 2009 erhielten zwei lokale NGOs, Blue Ventures und Trans'Mad Development, Zuschüsse aus dem Regionalprogramm für die nachhaltige Bewirtschaftung der Küstengebiete der Länder des Indischen Ozeans (ReCoMaP). Die Mittel wurden verwendet, um die Seegurkenfarm als alternative Lebensgrundlage für die lokalen Gemeinden im Südwesten Madagaskars zu etablieren. Beide Organisationen arbeiteten mit einer Seegurkenbrüterei in Toliara zusammen, um eine dörfliche Marikultur von Jugendlichen durchzuführen Holothuria scabra in sechs Dörfern zu kommerzieller Größe. Je nach Jahreszeit, Standort und Futterverfügbarkeit erreichten die Individuen in 9-12 Monaten die Erntegröße. Im Jahr 2009 wurde eine Machbarkeitsstudie durchgeführt, um die Ausweitung der Tätigkeit und die Steigerung des kommerziellen Fokus, der Rentabilität und des Werts der Erzeuger / Landwirte zu bewerten.
Von 2010 bis 2015 wurde das Projekt auf über 40 Betriebe ausgeweitet, die sich auf zwei Hauptstandorte konzentrierten, an denen Wachstum und Bedingungen am besten geeignet waren. Der Hauptstandort in Velondriake befindet sich im Dorf Tampolove. Als die Farm in Tampolove gegründet wurde, wurde die Gemeinde von Blue Ventures konsultiert, und es wurden soziale Umfragen durchgeführt, um potenzielle Bauernfamilien zu ermitteln. Zu diesem Zeitpunkt bestand bereits ein Vertrauensverhältnis zwischen der Gemeinde Tampolove und Blue Ventures, die seit mehreren Jahren in der Gemeinde an der Gründung von Velondriake gearbeitet hatten. Die Seegurkenfarm in Tampolove beschäftigte 2 Landwirtschaftsteams und über 38 Einzelpersonen. Jedes Team verwaltete einen Stift und über 170% der Teamleiter und Mitglieder waren Frauen. Die Einnahmen aus der Farm wurden auf alle Personen in jedem Farmteam aufgeteilt. Es wurde auch ein Schullandwirtschaftsteam eingerichtet, das aus Schülern, Lehrern und Eltern besteht. Die Gewinne fließen in die Studiengebühren für die Kinder in der Gemeinde.
Bauernhöfe in Tampolove vor 2016. Foto © Timothy Klückow / Blue Ventures
In den Jahren 2013 und 2015 brachen in dem Gebiet Zyklone und Krankheiten aus, die die Farmen beschädigten. Infolgedessen wurde der Bestand an Seegurkenjugendlichen eingestellt, und 2016 wurde das Projekt vollständig neu bewertet und es wurden experimentelle Versuche durchgeführt. Im selben Jahr wurde das Vorgängermodell dekonstruiert und ein neues Modell auf Basis der Bewertungsergebnisse erstellt.
Bauernhöfe in Tampolove nach 2016. Foto © Timothy Klückow / Blue Ventures
Seit 2018 sind zwei Farmen in den Dörfern Tampolove und Ambolimoke aktiv. Das Projekt hat insgesamt 81 Farmen: 39 in Tampolove und 42 in Ambolimoke. Jede Farm wird von 2 Landwirten verwaltet und insgesamt sind 162 Landwirte mit 59% Frauen an diesem Projekt beteiligt.
Moderne Sicherheitsinfrastruktur zum Schutz vor Diebstahl. Foto © Timothy Klückow / Blue Ventures
Das derzeit bestehende neue Modell der Aquakultur-Landwirtschaft verwendet ein neuartiges Governance-System, das das Governance-Modell an die bereits bestehenden traditionellen kommunalen Governance- und Rechtssysteme anpasst. Die Gemeinde entwickelte vor Ort unter technischer Anleitung von Blue Ventures Best-Practice-Richtlinien für die Aquakultur-Landwirtschaft und konsolidierte diese dann in einer Vereinbarung, zu deren Unterzeichnung sich alle bereit erklärten. Die Gemeinde integrierte dieses Abkommen in lokale traditionelle Regierungsstrukturen, die von Ältesten der Gemeinde und traditionellen Behörden ratifiziert wurden. Eine Bauernvereinbarung mit von Landwirten erlassenen Regeln und die Integration dieser Vereinbarung in lokale Governance-Strukturen trägt zur Einhaltung bei.
Die Bauernvereinbarung wird in der Gemeinde getroffen, in der Seegurken gezüchtet werden, und dort wird zu Beginn des Betriebs eine Struktur geschaffen, die für die Entwicklung, Überwachung und Durchsetzung der Governance-Systeme verantwortlich ist. Diese Struktur heißt Zanga (Madagassisches Wort für Seegurke) Management Committee (ZMC) und setzt sich aus einer Generalversammlung, einem Beirat und einem beauftragten operativen Gremium zusammen. Die Generalversammlung besteht aus allen Seegurkenbauern in der Gemeinde und umfasst auch die angestellte Betriebsstelle, die aus von ZMC angeheuertem Personal besteht, das innerhalb des Anbaumodells Verantwortlichkeiten hat, wie z. B. Vorgesetzte und Wachen.
Landwirt in Ambolimoke unterzeichnet den Mietvertrag. Foto © Garth Cripps / Blue Ventures
Der Beirat besteht aus dem Präsidenten der Velondriake Verband (das lokale Fischereimanagementgremium der LMMA) und a Velondriake Vertreter der Vereinigung für Aquakultur, zusammen mit einem technischen Experten der NGO Blue Ventures. Die traditionellen Dorfvorsteher in der Gemeinde, die Clan-Chefs und der Präsident der Fokontany (lokale Nachbarschaftsstruktur) spielen eine entscheidende Rolle bei der Legitimität von Entscheidungen, die vom ZMC getroffen werden, und letztendlich sind sie für die Ratifizierung neuer Vorschriften verantwortlich.
Auf der Ebene des ZMC wurden Aufsichtsbehörden, die selbst Landwirte sind, vom ZMC eingestellt und von Blue Ventures technisch geschult, um die technischen Überwachungsarbeiten für den Seegurkenanbau durchzuführen. Nach einem Jahr Schulung und Aufsicht können die Aufsichtsbehörden alle Aktivitäten im Zusammenhang mit dem Seegurkenanbau gemäß den festgelegten Regeln leiten.
Auf der Ebene des ZMC wird ein Pachtvertrag geschlossen, der den Eckpfeiler des Seegurkenanbau-Modells darstellt, da es seine Grundsätze und Regeln für alle landwirtschaftlichen Tätigkeiten definiert und sicherstellt, dass die Landwirte die Best-Practice-Richtlinien für die Aquakultur einhalten.
Neuartiges Governance-System: ZMC und Mietvertrag. Bild © Blue Ventures
ZMC-Treffen in Ambolimoke. Foto © Garth Cripps / Blue Ventures
Frauen mit jugendlichen Seegurken an der Pilotstudie, Andavadoaka. Foto © Garth Cripps / Blue Ventures
Wie erfolgreich war es?
Der erste Verkauf von Seegurken fand in 2009 statt und das Nettoeinkommen stieg von Jahr zu Jahr, obwohl ein Rückgang des Einkommens in 2013 zu verzeichnen war, als der Zyklon Haruna den Verlust von Seegurken in großem Umfang verursachte. Einkommenssteigerungen sind zurückzuführen auf: neue Techniken zur Verbesserung der Überlebensrate von Jugendlichen (z. B. Einführung von Kindergartenställen), Verbesserung der technischen Fähigkeiten von Landwirten und Einführung von Schutzmaßnahmen zur Reduzierung von Diebstahl. Nach der Implementierung dieser neuen Techniken stieg die Überlebensrate von Jugendlichen von 46% im Februar auf einen Höchstwert von 2009% im August.
Seegurkenstifte, Tampolove. Foto © Garth Cripps / Blue Ventures
Seegurkenstifte von 2017, Tampolove. Foto © Timothy Klückow / Blue Ventures
Seit 2017 wurden mit dem neuen Modell, basierend auf den Ergebnissen der Bewertung und experimentellen Versuchen, die Betriebe in ihrer Größe (jeweils 900 m2) mit 2 Landwirten pro Betrieb standardisiert. Der Kindergarten wurde nicht mehr benötigt, da in der Gegend weniger Seegurken-Raubtiere bedroht waren. Durch sorgfältige Sicherstellung der Tragfähigkeit des Standorts wurde bei den neuen Modellstiften keine Krankheit festgestellt.
Nach mehrmonatigem Wachstum in Seeställen seit der Rekonstruktion des Modells fand die erste Ernte im November 2018 statt. Das durchschnittliche monatliche Nettoeinkommen pro Landwirt beträgt 42 USD und die durchschnittliche monatliche Rücklaufquote 60%. Das Modell ist jetzt nachhaltiger, da die Landwirte alle Betriebskosten einschließlich des Kaufs und Transports jugendlicher Seegurken sowie des Gehalts der ZMC-Aufsichtsbehörden und Wachen tragen können. Alle Landwirte erhalten nach der Ernte und dem Verkauf an einen privaten Partner ein Einkommen und sind niemals verschuldet. Darüber hinaus tragen die im ZMC zusammengefassten Landwirte zu einem Gemeinschaftstopf bei, der zur Entwicklung der gesamten Gemeinschaft beiträgt.
Durch die Schaffung des ZMC und des Mietvertrags wurde das Auftreten von Diebstahl erfolgreich beseitigt. Die Tatsache, dass der Mietvertrag von der Gemeinde und den Landwirten festgelegt wurde und von der Generalversammlung geändert werden kann, hat seine Einhaltung erleichtert. Die Landwirte beginnen bei Bedarf Änderungen vorzunehmen. Jeder Landwirt kann Änderungen vornehmen, indem er die erforderlichen Argumente vorbringt. Der Mietvertrag enthält auch einen Naturschutzvertrag, der die Landwirte mit der LMMA Velondriake verbindet und Innovationen in Bezug auf den Naturschutz wie die Ausweisung einer No-Take-Zone innerhalb der Seegurkenfarmen beinhaltet. Insgesamt wurden 8 ha No Take Zone ausgewiesen.
Erkenntnisse und Empfehlungen
Vogelperspektive von Seegurkenstiften mit kleinerem Kindertagesstättenstift nach innen, Tampolove. Foto © Garth Cripps / Blue Ventures
Die Schaffung alternativer Lebensgrundlagen ist eine Herausforderung. Es erfordert die Zusammenarbeit vieler Partner und den Aufbau neuer Governance-Systeme in den lokalen Gemeinschaften. Darüber hinaus waren die Gemeinden in diesem Projekt mit schwierigen Lebens-, Finanz-, Umwelt- und politischen Bedingungen konfrontiert.
Die Ergebnisse werden selten veröffentlicht, da viele Aquakulturprojekte Teil des Privatsektors sind und daher Erfahrungen und Lehren selten ausgetauscht werden. Blue Ventures hat versucht, dies zu überwinden, indem es seine Erfahrungen über eine Reihe von Medien und Produkten ausgetauscht hat:
- A Seegurken-Landwirtschaftshandbuch wurde mit Unterstützung von ReCoMap erstellt
- Im Dezember 2013 veranstaltete Blue Ventures in Zusammenarbeit mit der Universität von Daressalam einen wegweisenden Workshop zur gemeindenahen Aquakultur im westlichen Indischen Ozean
- Blue Ventures ist Mitglied und unterstützender Partner von Community Based Aquaculture in der WIO, einem informellen regionalen Netzwerk
- Im März 2019 organisierte Blue Ventures in Zusammenarbeit mit FAO, KOICA und der Regierung von Sansibar eine TAUCHERAUSBILDUNG auf Seegurkenanbau in Sansibar
- Mit den Partnern wird derzeit daran gearbeitet, eine formelle Interessengruppe für den Wissensaustausch und die Förderung nachhaltiger Aquakulturmodelle im Südwesten Madagaskars zu gründen
Die wichtigsten Lehren und Empfehlungen aus dem Projekt sind:
- Die kontinuierliche Unterstützung der Aquakultur durch örtliche Techniker ist wichtig
- Die Rekrutierung von Landwirtaufsichtsbehörden durch das ZMC ermöglicht eine längere Lebensdauer (weniger Umsatz).
- Starke Beziehungen zwischen der Privatwirtschaft und den Gemeinden sind wichtig für den Erfolg
- Eingebaute progressive Modelle für Zahlungen, Lernen usw. sind notwendig. Für viele Fischer ist dies das erste Mal, dass sie ein im Wesentlichen kleines Unternehmen betreiben. Die Konstruktion eines Modells, das die Schulden der Landwirte vermeidet, ist von entscheidender Bedeutung
- Die Einrichtung einer Testphase zur Bestimmung der für das Projekt geeigneten sozioökonomischen und ökologischen Bedingungen ist wichtig für den Erfolg
- Die Implementierung eines Governance-Systems, das die Community in jeden Schritt des Governance-Designs und der Implementierung einbezieht, hat enorme Vorteile für die Community-basierte Seegurken-Aquakultur gezeigt. Dieses System wurde von Landwirten und ihrer breiteren Gemeinschaft in einem kollaborativen Prozess entwickelt und dieses Buy-In hat zum Erfolg geführt
- Die Klärung bewährter Verfahren und die Formalisierung der Rechte und Pflichten der Landwirte in einem Vertrag ist von entscheidender Bedeutung. Diejenigen, die diese vertraglichen Verpflichtungen nicht einhalten, werden zur Rechenschaft gezogen, nicht durch die Implementierung von Lebensunterhaltsentwicklern oder ihren Handelspartnern, sondern durch andere Landwirte und ihre Gemeinde
Seegurkenstiftnetzherstellung, Andavadoaka. Foto © Garth Cripps / Blue Ventures
Zusammenfassung der Finanzierung
Das Aquakulturprogramm von Blue Ventures wird unterstützt von Norges Vel, eine internationale NGO mit Erfahrung in der Entwicklung der tropischen Marikultur.
Seegurkenstift neuartige Bauweise seit 2017 (ohne Kindergarten). Foto © Timothy Klückow / Blue Ventures
Führende Organisationen
Indischer Ozean Trepang: ein Brut- und Aquakulturunternehmen für Seegurken, das mit Gemeinden zusammenarbeitet, um Jugendliche für die Gemeinschaftsproduktion bereitzustellen
Copefrito: eine lokale Exportfirma für Meeresfrüchte, die sich der nachhaltigen Bewirtschaftung der Meeresressourcen Madagaskars verpflichtet hat
Support & Handelspartner
The Velondriake Association: das Leitungsorgan des Velondriake Local Managed Marine Area (LMMA)
Indian Ocean Trepang (IOT), das Unternehmen, das die Jungtiere produziert und angebaute Seegurken von Bauern kauft
Institut Halieutique und des Sciences Marines: das Institut für Meeresforschung und Fischerei der Universität Toliara
Westindischer Ozean Marine Science Association
Nationale Fischerei- und Aquakulturbehörden: Unterstützung des Projekts durch Entwicklung eines unterstützenden Rechtsrahmens für die Aquakultur
CITE (Centre d'Information Technique et Economique): Madagassische NGO, die unternehmerische Ausbildung für Kleinunternehmer anbietet
Ressourcen
Handbuch für die Sandfischzucht
Community-based-Aquaculture- Marine Conservation durch wirtschaftliche Entwicklung
Der Status der Korallenriffe in der abgelegenen Region Andavadoaka im Südwesten Madagaskars
Vom Brutplatz zur Gemeinschaft - Madagaskars erstes Holothurian Mariculture-Programm im Dorf
Geschrieben von: Ida Vincent und Hery Razafimamonjiraibe
