Gesundheit von Krankheiten und Arten

Fischaquakultur @TNC

Krankheiten gezüchteter Arten sind Risikofaktoren sowohl für die Umwelt als auch für Meereszüchter. Unsachgemäß gereinigte oder gepflegte Käfige, Besatz von Arten in einer nicht nachhaltigen Dichte, das Zurücklassen toter Tiere im Käfig, schlechte Wasserqualität und unsachgemäße Fütterung und Fütterungsprotokolle sind einige der Faktoren, die zu Krankheiten führen können. In der Algen-Aquakultur können Krankheiten wie Eiseis eine Unterbrechung der Landwirtschaft erforderlich machen, bis die Krankheit verschwunden ist, was zu wirtschaftlichen Verlusten für den Landwirt führt. ref Krankheiten können ein großes Risiko für Wildarten darstellen, da offenes Wasser, in dem sich Käfige oder Pferche befinden, ein potenzieller Weg ist, um Krankheiten aus dem Käfig in die nahe gelegene Meeresumgebung zu übertragen. Wenn Krankheiten bei gezüchteten Arten nicht bekämpft werden, können sie sich auf Wildarten ausbreiten.

Krankheiten können das Wachstum und den Gesamtzustand des Zuchtbestands stark beeinträchtigen, indem sie das Wachstum verringern, Missbildungen erhöhen, die Sterblichkeit erhöhen, die Erntezeit verlängern und die Biomasse und Rentabilität der Ernte verringern. Es ist wirtschaftlich und ökologisch nachhaltiger, Krankheiten vorzubeugen, als die Ausbreitung bereits aufgetretener Krankheiten einzudämmen. ref

Auftreten von Fischkrankheiten

Interaktion von Wirt, Krankheitserreger und Stressumgebung beim Auftreten von Krankheiten. Quelle: öffnet sich in einem neuen FensterDie Fischseite

Strumpfdichte

Ein äußerst wichtiges Konzept, das in der Aquakultur beachtet werden muss, ist die Besatzdichte, d. h. das Gesamtgewicht der gezüchteten Arten in einem bestimmten Käfig- oder Gehegevolumen. Das Gewicht wird meist in Kilogramm und das Käfigvolumen in Kubikmetern angegeben. Beispielsweise hätte ein Schwimmnetzgehege mit den Maßen 5 x 5 x 3 Meter (L x B x H) ein Gesamtvolumen von 75 Kubikmetern und könnte mit 2,000 Fischen zu je 100 g bestückt werden. Wenn das Gesamtgewicht an Fisch oder Biomasse 200,000 g oder 200 kg beträgt, würde die Besatzdichte 2.6 kg Fisch pro 1 Kubikmeter betragen.

Jeder Käfig- oder Gehegetyp, jede Art und Umgebung lässt unterschiedliche Besatzdichten zu, aber eine allgemeine Regel lautet, dass es eine umgekehrte Beziehung zwischen Besatzdichte und Wachstum gibt – je niedriger die Besatzdichte, desto schneller wachsen die Meerestiere. Höhere Besatzdichten (mehr Fische im Käfig) erhöhen im Allgemeinen den Gesamtstress der Fische und erhöhen möglicherweise die Prävalenz von Krankheiten und Parasiten. Es bedarf einer sorgfältigen Planung, Beobachtung und Aufzeichnung, um die optimale Besatzdichte in einem bestimmten Käfig oder Gehege zu optimieren. ref

Empfehlungen

  • Verwenden Sie niedrigere Besatzdichten, um das Wachstum zu fördern und Stress und Krankheiten zu minimieren
  • Minimieren Sie die übermäßige Handhabung des Bestands
  • Überwachen Sie den Käfig häufig auf Anzeichen von Tierstress und/oder Krankheiten und passen Sie die Besatzdichte entsprechend an
  • Überwachen Sie den Käfig auf Todesfälle und entfernen Sie diese sofort

 

Reinigung und Wartung des Käfigs

Käfig- und Netzreinigung sollten regelmäßig zwischen den Ernten und bei Bedarf durchgeführt werden. Je nach gewähltem Standort sammeln Netze oft „Biofouling“ oder natürliche Anhaftungen aus der lokalen Umgebung durch Algen, Schwämme oder sogar Korallen an. Die Ansammlung von Meeresorganismen auf den Netzen kann den Meerwasserfluss innerhalb des Käfigs oder Geheges verringern und die Sauerstoffnachfüllung und die effiziente Entfernung von Abfällen verringern. Darüber hinaus können sich Parasiten, die wachsen und die kultivierten Arten jagen, an Ausrüstung und Netzen festsetzen. Auch in der Seegurkenzucht können sich Fressfeinde wie Krabben in Pferchen ansammeln und die Bestände stark verringern. Gehege sollten regelmäßig auf Löcher überprüft werden, durch die Krabben hindurchkommen können, und in den Gehegen gefundene Krabben müssen entfernt werden. ref Management und Betreiber müssen sich regelmäßig über die Wartung und Reinigung der Netze austauschen, da mangelnde Reinigung und Wartung auch zu Löchern und Brüchen führen können, die zu Ausbrüchen und geringeren Ernten führen können. ref

Die routinemäßige Wartung umfasst im Allgemeinen das Bürsten von Netzen unter Wasser, wenn die Netze zwischen den Strümpfen leer sind. Eine vollständige und gründlichere Reinigung kann das Entfernen der Netze aus dem Käfig und das Reinigen an Land umfassen, indem sie über einen längeren Zeitraum unter der Sonne trocknen, mit einem Hochdruck-Süßwasserschlauch besprüht oder mit bestimmten Chemikalien behandelt werden. Es ist wichtig, so viel Meereswachstum wie möglich abzutöten und zu entfernen und alle Chemikalien vollständig abzuspülen, bevor Netze und Käfige wieder ins Wasser gestellt werden. Neben der Netzreinigung und je nach Käfigtyp müssen auch die Schwimmsysteme und Laufbühnen gewartet und gewartet werden.

Empfehlungen

  • Befolgen Sie einen regelmäßigen Zeitplan für die Überwachung und Wartung von Netzen und Käfigen
  • Minimieren Sie den Einsatz von Chemikalien und antimikrobiellen Mitteln, indem Sie die Netze manuell mit Bürsten und Hochdruckschläuchen reinigen
  • Stellen Sie sicher, dass alle landwirtschaftlichen Schiffe, die zum Betrieb oder zur Überwachung der landwirtschaftlichen Betriebe verwendet werden, gewartet werden, um zu verhindern, dass Benzin oder Öl austritt oder verschüttet wird
  • Überwachen Sie den Käfig auf Todesfälle und entfernen Sie diese sofort

 

Art des Futters

Von der Verwendung von ganzen Fischen, Fischresten oder anderen Tierteilen zum Füttern der Fische in Käfigen wird dringend abgeraten. Diese Art der Fütterung ist nicht nachhaltig, unwirtschaftlich und kann nachhaltige und schädliche Auswirkungen auf die Umwelt haben. Stattdessen wird empfohlen, Fische mit kommerziell hergestellten Futterpellets zu füttern. Die Pellets enthalten die erforderlichen Nährstoffkomponenten, um Wachstum, Überleben und Gesamtkondition der Zuchtfische mit einem ausgewogenen Verhältnis von Protein, Lipiden, Energie, Mineralien und Vitaminen zu fördern. Abhängig von der Art, die gezüchtet wird, kann es ein Futter geben, das für diesen speziellen Flossenfisch entwickelt und getestet wurde. Es ist wichtig, das Fressverhalten der Fische zu beobachten, um eine Überfütterung zu vermeiden. Bei einer Überfütterung sinken nicht gefressene Pellets auf den Meeresboden und können den benthischen Lebensraum schädigen. Darüber hinaus ist jedes Futter, das nicht von den Zuchtfischen verzehrt wird, Geldverschwendung – die Bestimmung der richtigen Futtereffizienz ist eine Win-Win-Situation für den Landwirt und die Umwelt. ref

Empfehlungen

  • Verwenden Sie spezielle Pelletfuttermittel, nicht ganze Fische oder tierische Abfälle als Futtermittel
  • Überwachen Sie die Fütterung genau und passen Sie die Fütterungsprotokolle an, um nicht gefressenes und verschwendetes Futter zu minimieren

 

Krankheitsminderung

Die Gesundheit kultivierter Arten kann durch viele verschiedene Umwelt-, Ernährungs- und Infektionsfaktoren beeinflusst werden. Es liegt in der Verantwortung des Farmbetreibers und -managers, die Gesundheit der kultivierten Tiere zu überwachen, von den Jungfischen, Samen oder Larven, die gekauft werden, bis hin zu den gezüchteten und geernteten ausgewachsenen Arten. Sobald unerwünschte Verhaltensweisen oder körperliche Merkmale bemerkt werden, müssen sofortige Maßnahmen ergriffen werden, um das zugrunde liegende Problem zu ermitteln und zu lösen. Wenn der Bediener oder Manager nicht über die erforderliche technische Ausbildung verfügt, um mögliche Beschwerden genau einzuschätzen und zu heilen, liegt es in der Verantwortung des Bedieners und Managers, Hilfe zu suchen. Wassertierärzten können visuelle Beweise (Fotos oder Videos) vorgelegt werden, damit sie Empfehlungen abgeben können.

 Empfehlungen

  • Stellen Sie sicher, dass die Einrichtung, aus der die Jungfische, Larven oder Samen stammen, sich an die entsprechenden Protokolle zur Eindämmung von Krankheiten hält und dass der erhaltene Bestand frei von Krankheiten ist
  • Beobachten Sie regelmäßig das Schwimm- und Fütterungsverhalten der Fische und stellen Sie jedes abnormale Verhalten fest, da dies auf eine Krankheit oder eine schlechte Fischgesundheit hinweisen kann
  • Wenn ein Krankheitsausbruch beobachtet wird, wenden Sie sich an einen Wassergesundheitsexperten oder Tierarzt, um die spezifische Krankheit und die richtige Behandlung zu bestimmen
  • Wenden Sie sich nach Möglichkeit an einen Wassergesundheitsexperten oder Tierarzt auf verschiedenen Betriebsebenen und / oder beschäftigen Sie einen als Teil des Betriebsteams
  • Minimieren Sie den Einsatz und stellen Sie sicher, dass nur legale Chemikalien und Antibiotika verwendet werden
  • Geimpfen Sie den Fisch, bevor Sie ihn in Käfige füllen, falls verfügbar und erforderlich

 

Abstand zwischen landwirtschaftlichen Betrieben

Richtung und Geschwindigkeit der Ströme bestimmen, in welche Richtung und wie schnell Abfall aus einem Käfig entfernt und möglicherweise in einen benachbarten Käfig befördert wird. Die Richtung des Stroms kann auch bedeuten, dass bestimmte Käfige Wasser mit höherem Sauerstoffgehalt ausgesetzt werden, wobei nachgeschaltete Käfige möglicherweise weniger Sauerstoff erhalten. Wenn die Käfige zu nahe beieinander liegen, besteht ein höheres Risiko, dass sich eine Krankheit oder ein Parasitenausbruch schnell ausbreitet und benachbarte Käfige und landwirtschaftliche Betriebe beeinträchtigt.

Empfehlungen

  • Optimieren Sie den Standort, um die Auswirkungen auf Wildbestände und den Krankheitstransfer zwischen landwirtschaftlichen Betrieben zu minimieren
  • Um das Biosicherheitsrisiko für die Übertragung von Krankheiten von einem landwirtschaftlichen Betrieb auf einen anderen zu verringern, sollten die Regulierungsbehörden empfohlene Mindestabstände zwischen Betrieben von> 500 m festlegen ref

 

Netzwerk Performance

Es liegt in der Verantwortung des Farmbetreibers und -managers, die Gesundheit der Bestände zu überwachen und zu beurteilen, ob die gezüchteten Arten irgendwelche Krankheiten oder Parasiten haben. In Bezug auf das Verhalten von Fischen können die folgenden Merkmale auf Krankheiten oder Parasiten hindeuten: falsche Nahrungsaufnahme, Blinken (sich auf die Seite drehen), Reiben am Boden und/oder verringerte Vitalität oder Keuchen an der Oberfläche. In Bezug auf körperliche Anzeichen können die folgenden Merkmale auf Krankheiten oder Parasiten hinweisen: Blasen, geschwollene Bäuche, hervorstehende Augen, blutige Stellen an den Flossen, Verfärbung oder Erosion von Körperteilen und/oder übermäßiger Schleim oder Wucherungen am Körper. ref

In der Algenzucht können Epiphyten (Organismen, die auf der Oberfläche der Algen wachsen) den Zugang zu Sonnenlicht und Nährstoffen blockieren und Grasfresser anziehen. Wenn sie nicht sofort entfernt werden, werden Aufsitzerpflanzen sehr schnell wachsen und sich ausbreiten. Epiphyten können häufiger vorkommen, wenn Algen unter Stressbedingungen stehen oder krank sind, da die natürlichen Abwehrkräfte der Algen beeinträchtigt sind. Eine häufige Krankheit, die Algen befällt, ist als Eiseis bekannt. Stress (niedriger Salzgehalt, extreme Temperaturen, Sonneneinstrahlung) und Unterernährung sind die häufigsten Bedingungen, die zu Eiseis führen. Wenn Eiseis auf kultivierten Algen erscheint, sollten Landwirte die Algen sofort ernten, die Landwirtschaft an diesem Standort einstellen, bis die Krankheit verschwunden ist, und neues Saatgut aus Gebieten beziehen, die von Verschmutzung oder Nährstoffabfluss entfernt sind.

Empfehlungen

  • Verfolgen und notieren Sie die Häufigkeit und das Ausmaß aller Krankheiten und Todesfälle
  • Entwickeln Sie einen Plan zur Prävention und Gesundheitsüberwachung von Krankheiten und befolgen Sie die routinemäßigen Überwachungsprotokolle
  • Entwickeln Sie Biosicherheitsprotokolle, um die Ausbreitung von Krankheiten auf andere Käfige oder Tiere zu minimieren

 

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