Acuicultura

Acuicultura de peces @TNC

Nos enfrentamos a un desafío sin precedentes. ¿Cómo podemos alimentar a una población mundial en crecimiento frente a la disminución de las poblaciones de peces silvestres y el aumento de los impactos ambientales de nuestros sistemas de alimentación actuales? Más importante aún, ¿cómo lo hacemos de una manera que sea ambientalmente sostenible y que beneficie a las comunidades costeras?

Las comunidades, los gobiernos, el sector privado y las instituciones científicas pueden y deben proteger nuestros océanos, aumentar la seguridad alimentaria y mejorar las oportunidades de subsistencia. La acuicultura y la pesca sostenible pueden ser parte de la solución a este desafío global, pero debemos pescar y cultivar de la manera correcta.

Este conjunto de herramientas explica los conceptos de la acuicultura en el contexto de los entornos costeros y los ecosistemas de arrecifes tropicales, con un enfoque especial en el cultivo de peces:

  • ¿Qué es la acuicultura? - conceptos básicos de la acuicultura y su importancia para la seguridad alimentaria y los medios de subsistencia de las comunidades costeras.
  • Situación mundial de la acuicultura - el estado mundial de la acuicultura, incluidas las especies que se están produciendo y las tendencias de este sector en crecimiento en las zonas de arrecifes tropicales.
  • Métodos de cultivo - el ciclo de producción y discusión de los métodos de cultivo en jaulas y corrales para la acuicultura en ecosistemas de arrecifes tropicales.

Aunque la acuicultura tiene el potencial de contribuir a un suministro de alimentos saludables y nutritivos para un planeta en crecimiento, esta actividad puede tener impactos, especialmente si se gestiona de forma inadecuada. Este conjunto de herramientas cubre los desafíos ambientales asociados con la acuicultura y cómo mitigar los riesgos e impactos de este método de producción de alimentos:

Los gobiernos juegan un papel clave en el desarrollo de leyes, políticas y regulaciones que permitan el desarrollo ambientalmente sostenible de la acuicultura. Esto incluye contar con procesos de permisos adecuados al inicio de una operación, incluidos los lineamientos para la selección del sitio y los enfoques de manejo de la granja:

  • Marcos legales y regulatorios para apoyar el desarrollo sostenible de la acuicultura - incluido un ejemplo de cómo la acuicultura puede ser regulada por muchas entidades diferentes y preguntas clave que deben hacerse al determinar el marco regulatorio para la acuicultura.
  • Evaluaciones de impacto ambiental para las operaciones de acuicultura - procesos y enfoques aplicados frecuentemente, y otras consideraciones reglamentarias críticas para apoyar el manejo sostenible.
  • Enfoques de selección de sitios, planificación espacial y manejo de áreas para el desarrollo de actividades de acuicultura costera - puntos clave a considerar en la selección del sitio y la importancia de proteger el medio ambiente, la calidad del agua y la salud de los peces. Se proporcionará un ejemplo de lo enfoques de gestión sostenible.

En la sección final, aprenderá cómo participar en la planificación comunitaria y comprender las consideraciones sociales y económicas para el desarrollo de la acuicultura:

  • ¿Qué es la acuicultura comunitaria? - qué actores deben participar en el desarrollo de la acuicultura y su papel y participación en la planificación. También se incluyen las prioridades de la operación y las consideraciones de mercado para la especie elegida.

Esperamos que este contenido y los recursos proporcionados aumenten su comprensión de cómo desarrollar de manera sostenible la acuicultura en los ecosistemas de arrecifes para garantizar alimentos saludables y al mismo tiempo proteger el medio ambiente marino.

Este contenido fue desarrollado en colaboración con el Programa de Micronesia de TNC y el Programa de Acuicultura Global. Para obtener más información sobre los programas de agua, alimentos sostenibles y de acuicultura de TNC:

 

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