Aquaculture

Nous sommes confrontés à un défi sans précédent. Comment nourrir une population mondiale croissante face à la diminution des stocks de poissons sauvages et à l'augmentation des impacts environnementaux de nos systèmes alimentaires actuels? Plus important encore, comment le faire d'une manière qui soit écologiquement durable et qui profite aux communautés côtières?

Les communautés, les gouvernements, le secteur privé et les institutions scientifiques peuvent et doivent protéger nos océans, accroître la sécurité alimentaire et améliorer les moyens de subsistance. L'aquaculture et la pêche durables peuvent faire partie de la solution à ce défi mondial, mais nous devons pêcher et cultiver de la bonne manière.

Cette boîte à outils explique les concepts de l'aquaculture dans le contexte des environnements côtiers et des écosystèmes de récifs tropicaux, avec un accent particulier sur la pisciculture:

  • Qu'est-ce que l'aquaculture? - les concepts de base de l'aquaculture et son importance pour la sécurité alimentaire et les moyens de subsistance des communautés côtières.
  • Situation mondiale de l'aquaculture – la situation mondiale de l'aquaculture marine, y compris les espèces produites et les tendances de ce secteur en croissance dans les zones de récifs tropicaux.
  • Méthodes agricoles – le cycle de production et la discussion des méthodes d'élevage pour l'aquaculture dans les écosystèmes de récifs tropicaux.

Même si l'aquaculture a le potentiel de contribuer à un approvisionnement alimentaire sain et nutritif pour une planète en croissance, cette activité peut avoir des impacts, surtout si elle est mal gérée. Cette boîte à outils couvre les défis environnementaux associés à l'aquaculture et comment atténuer les risques et les impacts de cette méthode de production alimentaire:

  • Stocks sauvages - les impacts les plus importants de l'aquaculture sur les stocks sauvages et les recommandations de gestion pour minimiser les impacts.
  • Habitats - ce qui cause des impacts sur les habitats critiques, tels que les coraux et les herbiers marins, et ce qui peut être fait pour atténuer ces impacts.
  • Qualité de l'eau – comment l'aquaculture peut affecter la qualité de l'eau et quelles mesures peuvent être prises pour réduire ou éviter les impacts négatifs.
  • Maladie et santé des espèces – des recommandations de gestion pour maintenir les espèces en bonne santé et traiter et traiter les maladies si elles surviennent.

Les gouvernements jouent un rôle clé dans l'élaboration des lois, des politiques et des réglementations permettant le développement écologiquement durable de l'aquaculture. Cela comprend la mise en place de processus d'autorisation appropriés au début d'une opération, y compris des lignes directrices pour la sélection du site et les approches de gestion agricole :

  • Cadres juridiques et réglementaires pour soutenir le développement durable de l'aquaculture - y compris un exemple de la façon dont l'aquaculture peut être réglementée par de nombreuses entités différentes et des questions clés à poser lors de la détermination du cadre réglementaire de l'aquaculture.
  • Etudes d'impact environnemental pour les opérations aquacoles - processus et approches fréquemment appliqués, et autres considérations réglementaires critiques pour soutenir la gestion durable.
  • Choix du site, planification spatiale et approches de gestion de la zone pour le développement des activités aquacoles côtières – points clés à considérer au moment de la sélection du site et leur importance pour la protection de l'environnement, la qualité de l'eau et la santé des espèces. Études de cas de Palau et Zanzibar fournir des exemples d'approches de gestion durable.

Dans la dernière section, vous apprendrez à vous engager dans la planification communautaire et à comprendre les considérations sociales et économiques pour le développement de l'aquaculture:

  • Qu'est-ce que l'aquaculture communautaire? - quels acteurs doivent être impliqués dans le développement de l'aquaculture, ainsi que leur rôle et leur participation à la planification. Les priorités de l'opération et les considérations de marché pour les espèces choisies sont également incluses.
Développement d'une aquaculture durable dans les communautés côtières : études de cas et conditions propices au succès

Cliquez sur l'image ci-dessus pour accéder au guide.

De plus, au-delà de ces ressources aquacoles 101, nous avons créé un document d'études de cas sur le développement durable de l'aquaculture dans les communautés côtières des Philippines, des États-Unis, de Madagascar et du Belize. Ce document se concentre sur les conditions habilitantes clés qui ont contribué aux succès et aux défis du projet et comprend des études de cas sur l'aquaculture de poissons, de crustacés et d'algues.

Nous espérons que ce contenu et les ressources fournies vous permettront de mieux comprendre comment développer durablement l'aquaculture dans les écosystèmes récifaux afin de garantir une alimentation saine tout en protégeant le milieu marin.

Ce contenu a été développé en collaboration avec le programme Micronésie, le programme Afrique et le programme mondial d'aquaculture de TNC, et Blue Ventures. Pour plus d'informations sur les programmes d'aquaculture et d'alimentation et d'eau durables de TNC :

 

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