Développer une aquaculture durable aux Palaos
Lieu
Palaos et États fédérés de Micronésie
Le défi
Palau est un leader mondial de la conservation marine - en 2015, le pays a désigné 80% de sa zone économique exclusive comme étant entièrement protégée contre les activités extractives. En tant que pays marin, le poisson et les autres fruits de mer sont très importants pour les Palaosiens en raison à la fois des taux élevés de consommation locale de fruits de mer (67.7 kg / personne) et de l'économie du tourisme. Cependant, en raison du nombre croissant de visiteurs, du déclin du nombre de pêcheries côtières et des effets du changement climatique, les pêcheries locales devraient être réduites de 25% d'ici 2050. Les Palaos importent également actuellement environ 86% de leurs ressources alimentaires de pays étrangers. La diminution de la pêche sauvage et le taux élevé d'importations alimentaires menacent la sécurité alimentaire des Palaos et ont conduit le président des Palaos, Tommy Remengasau, à accorder de l'importance au développement de l'aquaculture de manière durable.
"Les Palaos ne peuvent pas continuer à dépendre entièrement de la nature en ce qui concerne la production alimentaire de subsistance et commerciale" - Tommy Remengasau
Jusqu'à récemment, le développement de l'aquaculture palaosienne se concentrait principalement sur l'amélioration de sa production en écloserie avec des espèces telles que le mérou et le poisson-lapin. Cependant, il a été déterminé que des outils de gouvernance et d'aide à la décision solides pour permettre la croissance de l'aquaculture durable faisaient défaut et empêchaient le développement d'une industrie aquacole durable.
Les mesures prises
Augmentation de la production et de la durabilité des aliments pour animaux
Depuis 2015, le Bureau des ressources marines des Palaos (BMR) en partenariat avec le Centre national d'aquaculture des Palaos (PNAC) - un partenariat entre le gouvernement des Palaos et le gouvernement de Taïwan - encourage la production et l'élevage de poissons-lapins, dans l'espoir d'alléger la pression sur les poissons-lapins sauvages. stocks surexploités en raison de la forte préférence locale pour l'espèce. En plus d'atténuer les pressions exercées sur le poisson-lapin sauvage, les objectifs généraux du développement de l'aquaculture du poisson-lapin sont de créer des moyens de subsistance durables pour les Palaosiens tout en contribuant à la sécurité alimentaire.
Stockage de poissons-lapins dans une cage nouvellement construite avec l'aide de la population locale et du directeur du Bureau des ressources marines de Palau, Leon Remengasau. Photo © Julio Camperio
Des poissons-lapins juvéniles élevés au Centre national d'aquaculture des Palaos doivent être livrés aux agriculteurs locaux. Photo © Julio Camperio
Le BMR et le PNAC ont aidé les agriculteurs en construisant des cages, en fournissant des poissons-lapins juvéniles, de la nourriture et une assistance technique. De plus, TNC a récemment mené des recherches pour tester de nouveaux aliments pour poissons-lapins contenant peu ou pas de farine de poisson. En général, les aliments pour l'aquaculture des poissons marins peuvent nécessiter des niveaux élevés de farine de poisson, ce qui peut entraîner une dépendance excessive et des impacts sur les stocks sauvages. Les récents tests sur les aliments sans farine de poisson au Centre national d'aquaculture de Palau ont montré une croissance et une efficacité améliorées par rapport à l'alimentation actuelle utilisée pour le chano.
Planification spatiale
En février 2019, TNC et des partenaires du BMR, du Conseil de protection de la qualité de l'environnement (EQPB) et du Palau Community College (PCC) ont lancé le premier atelier des parties prenantes pour un projet visant à aider au développement durable de l'aquaculture marine en utilisant la planification spatiale marine. Grâce à des subventions fournies par la National Aeronautics and Space Administration (NASA) des États-Unis, le projet pluriannuel renforce les capacités d'un secteur aquacole durable et prêt pour le climat, y compris l'implantation, la gestion et la surveillance aux Palaos.
Les composants essentiels de ce projet sont l'utilisation de produits d'analyse spatiale pour aider à déterminer les zones d'aquaculture pour le développement durable. Les résultats préliminaires sont disponibles en ligne via ce outil d'aide à la décision.
Exemple d'analyse de l'emplacement pour l'aquaculture des poissons aux Palaos. Source: The Nature Conservancy
Dans quelle mesure a-t-il réussi?
Les ventes de poissons-lapins d'élevage par cage varient de 996 $ à 2,365 $ (données BMR Rabbitfish Harvest en mai 2020). Les grandes variations de survie et de santé des poissons d'élevage sont le résultat de la gestion de l'exploitation (nettoyage et réparation des filets) et de l'alimentation. L'amélioration des pratiques de gestion des exploitations agricoles existantes est un moyen essentiel d'améliorer le taux de survie et de croissance du poisson-lapin, ainsi que d'améliorer les performances financières de l'agriculteur. Des approches visant à réduire le coût de l'entretien des exploitations, telles que l'agriculture coopérative, pourraient être envisagées pour améliorer la santé des poissons et les bénéfices des agriculteurs.
Les habitants de Palau aident et achètent des poissons-lapins récemment récoltés. Photo © Julio Camperio
Alors que les travaux de planification spatiale et de zonage de l'aquaculture sont toujours en cours, les données initiales montrent que les zones plus éloignées du rivage sont les plus appropriées pour la pisciculture, car ces zones sont à une distance appropriée des habitats sensibles et ont une profondeur d'eau, des courants et des débordements suffisants. Compte tenu de la distance plus éloignée du rivage pour assurer un emplacement durable des cages, les petites exploitations individuelles appartenant à et gérées individuellement dans la gamme de 1 à 5 cages flottantes aux Palaos peuvent ne pas être économiquement réalisables à moins d'être subventionnées.
Leçons apprises et recommandations
- Impliquer la communauté et les principales parties prenantes à toutes les étapes pour un engagement et des commentaires réguliers
- Sélectionnez une espèce à cultiver connue des habitants et dont les stocks sauvages sont potentiellement surexploités
- Utilisez des outils spatiaux pour déterminer l'emplacement idéal des cages
- Comprendre que même si elle est placée dans un endroit idéal, la production en cage doit être correctement gérée et surveillée pour éviter les impacts environnementaux
Résumé du financement
Organisations leaders
Bureau des pêches et Bureau de l'environnement des Palaos
Partenaires
Conseil de protection de la qualité de l'environnement
Société de conservation des Palaos
Collège communautaire des Palaos
Ressources
Carte Web sur l’adéquation de l’aquaculture aux Palaos et outil d’aide à la décision
La ferme piscicole de Koror obtient des poissons-lapins juvéniles
Le biote libère des poissons-lapins de 4 mois qu'ils ont élevés dans l'eau
