Tanzanie – Aquaculture | Résilience des récifs

Renforcement des capacités pour la culture durable des algues à Zanzibar

Localisation

Îles Unguia et Pemba, archipel de Zanzibar en Tanzanie

Le défi

La culture des algues est la troisième industrie d'exportation en Tanzanie. Elle emploie plus de 25,000 80 agriculteurs, dont 90 % de femmes. Dans l'archipel tanzanien de Zanzibar, les algues sont devenues la troisième source de revenus et représentent près de XNUMX % de ses exportations maritimes. La plupart des algues cultivées sont séchées et vendues pour être utilisées comme agents épaississants de carraghénane ou d'agar dans une variété de produits tels que le dentifrice, la crème glacée et les cosmétiques.

Cultivateur d'algues sur l'île de Pemba Roshni Lodhia

Cultivateur d'algues sur l'île de Pemba. Photo © Roshni Lodhia

Bien que la demande d'algues devrait augmenter, les producteurs d'algues sont confrontés à des défis majeurs pour soutenir cette industrie vitale à Zanzibar. La combinaison du réchauffement des océans dû au changement climatique, des impacts du développement côtier, des connaissances limitées en aquaculture et de la faiblesse des stocks de semences rend plus difficile pour les producteurs d'algues de maintenir durablement leurs rendements et leurs moyens de subsistance. Cela les pousse à utiliser des pratiques non durables, telles que la réduction des forêts de mangroves pour faire les pieux qui fixent les fermes au fond marin ou le défrichage des herbiers marins indigènes pour faire de la place aux fermes. La protection des environnements marins importants de Zanzibar tout en soutenant l'aquaculture d'algues, en particulier par l'éducation et le partenariat avec les femmes locales, est essentielle à la conservation des eaux et de la faune de Zanzibar.

Les mesures prises

Pour aider à relever les défis de la culture durable des algues à Zanzibar, The Nature Conservancy (TNC) s'est associé à Cargill Inc. pour lancer un nouveau programme d'autonomisation communautaire et de formation environnementale. Le partenariat est une collaboration entre TNC, Cargill's Red Seaweed Promise, C-WEED Corporation Ltd, le ministère de l'Économie bleue et de la Pêche (MoBEF) et des chercheurs pour travailler avec des producteurs d'algues sur les îles Unguja et Pemba. Cela fait également partie d'une collaboration plus large entre TNC et Cargill visant à assurer une production alimentaire et agricole durable pour les générations futures.

Le programme a travaillé avec les agriculteurs pour co-développer un ensemble de meilleures pratiques de gestion de la culture des algues adaptées aux conditions locales. TNC et ses collaborateurs ont ensuite organisé des formations avec les agriculteurs sur la meilleure façon d'implanter, de concevoir et de gérer leurs exploitations. Ces formations se sont concentrées sur l'augmentation des rendements tout en réduisant les impacts de l'agriculture sur les herbiers marins, les zones de mangrove et les récifs coralliens, en plus de réduire les débris marins sur les plages et dans les voies navigables. Des exécutants villageois ont également été identifiés et formés pour encadrer d'autres agriculteurs, renforcer les capacités locales indispensables et s'assurer que les agriculteurs impliqués ont un spécialiste local à consulter tout au long du processus.

Formateurs d'algues travaillant Pemba Roshni Lodhia

Des formateurs en algues travaillent avec des cultivateurs d'algues locaux sur le site pilote d'algues de Tumbe à Pemba. Photo © Roshni Lodhia

Le programme contribue à garantir que les volumes d'algues cultivées de manière durable continuent de croître pour l'industrie et sont traçables tout au long de la chaîne d'approvisionnement, afin d'assurer les producteurs finaux de la responsabilité sociale et environnementale de la production d'algues. À plus long terme, les collaborateurs travailleront avec la recherche locale et les partenaires gouvernementaux pour identifier les besoins spécifiques de recherche scientifique afin de maintenir un stock d'algues en bonne santé. Ces besoins comprennent des souches d'algues améliorées qui prospèrent dans un climat changeant et des améliorations potentielles de la politique sur les algues, qui pourraient profiter à la fois aux cultivateurs d'algues et à l'environnement.

Dans quelle mesure a-t-il réussi?

Le projet pilote TNC a été bien accueilli par les cultivateurs d'algues et le gouvernement de Zanzibar, qui espère bénéficier de revenus d'exportation plus élevés et de la restauration de la riche biodiversité marine de l'archipel, une attraction clé pour les touristes. Au cours de sa première année, plus de 180 agriculteurs, dont 62 % de femmes, ont été formés, principalement des groupes d'agriculteurs d'algues existants dans les îles d'Unguja et de Pemba. 303 personnes supplémentaires travaillant dans les algues dans les ménages de ces agriculteurs ont également été formées par les agriculteurs stagiaires d'origine. Le projet a joué un rôle clé en aidant à intégrer le genre dans la gestion côtière et marine. Il y a également eu un intérêt croissant de la part d'autres acteurs de l'industrie des algues et des agriculteurs de Zanzibar qui souhaitent adopter les meilleures pratiques de gestion pour l'aquaculture réparatrice des algues. Le gouvernement reproduit déjà la formation dans de nouveaux villages.

Parmi les autres améliorations observées dans les enquêtes post-formation, citons :

Réduction de 20 % du nombre d'agriculteurs utilisant les mangroves comme pieux
Réduction de 44 % par rapport au niveau de référence de l'élimination des cordes en plastique en mer
528 zones côtières sous gestion améliorée

Outils

TNC a produit un "Tanzania Seaweed Guide" (disponible en août 2022) intitulé : Opportunités d'augmentation de la productivité, de la traçabilité et de la durabilité de l'aquaculture d'algues en Tanzanie : un guide sur les algues pour les praticiens de la conservation, les acheteurs d'algues et le gouvernement. Le Guide des algues de Tanzanie est destiné à être une base que les acteurs clés de l'industrie des algues, les régulateurs, les scientifiques et les dirigeants communautaires peuvent utiliser pour comprendre les défis, les opportunités et les meilleures pratiques de gestion de l'aquaculture des algues en Tanzanie. L'intention de TNC est qu'il servira de document de base pour le programme tanzanien sur les algues et aidera à soutenir l'action collective vers une plus grande durabilité environnementale et des moyens de subsistance améliorés tout au long de la chaîne d'approvisionnement en algues.

Leçons apprises et recommandations

Des partenariats tels que la collaboration de TNC avec Cargill sont nécessaires pour créer des moyens de subsistance résilients et durables pour les Tanzaniens côtiers, tout en augmentant les avantages écologiques que les algues peuvent fournir.
Le mentorat fonctionne mieux lorsqu'il est conçu en fonction des besoins uniques des stagiaires.
L'identification d'agriculteurs modèles pour un suivi étroit et dédié contribue à accroître l'adoption des meilleures pratiques de gestion (MPG).
Les supports de formation et de sensibilisation doivent être rédigés dans la langue locale et dans un format simple.
Il est important de prendre en considération les besoins socioculturels de la communauté. Par exemple, tenir compte et avoir de la flexibilité avec les horaires quotidiens et les demandes des femmes locales.
Alors que certaines PGB avaient un grand potentiel pour augmenter les revenus des agriculteurs et des acheteurs avec des empreintes environnementales minimales, elles nécessitaient plus de temps et de compétences pour être adoptées.