Impacts et avantages environnementaux

Comprendre et traiter les impacts environnementaux et les avantages potentiels de l'aquaculture dans les zones sensibles des récifs coralliens est essentiel pour les gestionnaires de récifs coralliens. Les quatre principales catégories d'impacts et d'avantages environnementaux sont : les stocks sauvages, l'habitat, la qualité de l'eau et les maladies.

Ces quatre impacts interdépendants peuvent généralement être traités et atténués par la sélection appropriée des espèces, le type d'engin, l'utilisation de la technologie, les réglementations qui soutiennent la gestion durable, l'évaluation de l'impact sur l'environnement, la sélection des sites et les approches de planification spatiale. ref Chacun de ces impacts doit faire l'objet d'une discussion et d'une recherche approfondies lors de la planification et de la gestion du projet afin de minimiser les risques. Principaux impacts environnementaux et stratégies d'atténuation sont décrites en détail ci-dessous.

Des procédures d'exploitation standard pour chaque ferme doivent être mises en œuvre pour fournir un système cohérent et protégé pour minimiser les risques et maximiser les stratégies d'atténuation. En outre, les informations et les connaissances concernant les réglementations de gestion durable, le choix du site, la planification spatiale et la gestion de la zone sont importantes pour gérer avec succès une ferme aquacole dans les systèmes de récifs côtiers.

Stocks sauvages

L'un des principaux impacts que l'aquaculture peut avoir sur stocks sauvages est l'extraction continue d'espèces de l'écosystème. Si l'extraction n'est pas durable, le potentiel de reproduction des espèces prélevées sera négativement affecté en ne permettant pas à suffisamment d'animaux d'atteindre la maturité sexuelle et de frayer. De plus, des échappées de stock peuvent se produire lorsque les filets des cages ne sont pas entretenus correctement et que des trous se forment, ou en raison de mauvaises pratiques lors de l'empoissonnement, de la récolte ou du transfert d'espèces. Les espèces d'élevage peuvent être relâchées dans la nature et avoir un impact potentiel sur les stocks sauvages en introduisant des maladies et en diluant le pool génétique par croisement avec des populations sauvages. Si un entretien et une planification appropriés sont effectués, les trous dans les filets et les fuites de bétail peuvent être évités. ref

En plus des impacts, certaines espèces d'aquaculture, si elles sont correctement gérées et si les impacts sont minimisés, peuvent devenir des dispositifs de concentration de poissons (DCP) et/ou même augmenter la productivité des espèces locales. L'effet sur la productivité des espèces marines sauvages dû à l'agrégation par rapport au recrutement et à l'amélioration subséquente des populations varie, mais il existe des preuves d'une augmentation de la production due à la présence d'installations aquacoles. ref La structure tridimensionnelle de l'aquaculture peut également stabiliser les sédiments mous, ce qui contribue à réduire l'érosion ou les impacts d'événements météorologiques extrêmes (p. ref). Le stock de frai de l'aquaculture peut également «se répercuter» sur les populations sauvages, et bien que cet effet ait le potentiel d'entraîner une diversité génétique importante et / ou des impacts d'adaptation locale sur les populations locales, il est prouvé que, dans les bonnes circonstances, il peut fournir une subvention bénéfique aux populations touchées ou à l'amélioration des stocks pour les efforts de restauration. ref

Habitat

L'installation et l'exploitation d'infrastructures aquacoles dans les zones côtières peuvent avoir des effets à la fois directs et indirects. impacts sur l'habitat. Les impacts directs peuvent prendre la forme de déplacement ou de suppression d'habitats pour faire de la place à l'infrastructure, comme la coupe de mangroves pour la construction d'un quai ou d'une jetée, ou l'endommagement des coraux et des herbiers lors de l'installation d'ancres de cage et de poids. L'aquaculture peut également créer un habitat en fournissant un habitat structuré en trois dimensions pour les poissons et les invertébrés. Un emplacement approprié pour la ferme doit avoir lieu avant la construction et l'installation de l'infrastructure agricole afin de déterminer l'emplacement optimal tout en tenant compte des courants, des marées, de la profondeur du fond marin et de la distance par rapport aux habitats sensibles comme les récifs coralliens, les mangroves et les herbiers. Les impacts indirects sur les habitats locaux comprennent les dommages aux communautés benthiques et la baisse de la qualité de l'eau due à la suralimentation. De bonnes pratiques d'alimentation et de repeuplement peuvent aider à atténuer les impacts négatifs. ref

En plus des impacts potentiels, les engins d'aquaculture et les organismes cultivés dessus et à l'intérieur peuvent également fournir des avantages pour l'approvisionnement de l'habitat, lorsqu'ils sont cultivés de la bonne manière. Les engins à base d'algues et de mollusques et crustacés peuvent fournir un habitat structuré en trois dimensions qui peut profiter aux poissons et aux invertébrés - les fermes peuvent fournir des refuges pour les poissons et les invertébrés juvéniles, fonctionnant de la même manière que les alevinières naturelles. ref De plus, les organismes aquacoles et les communautés de biosalissures associées aux fermes peuvent fournir des ressources alimentaires. ref Dans une revue mondiale de 65 études, une abondance et une diversité de poissons plus élevées étaient généralement associées aux fermes de bivalves et d'algues qu'aux sites de référence à proximité. ref Les effets localisés de la réduction de l'acidification et de la température créés par les fermes d'algues peuvent être bénéfiques pour la fourniture d'un habitat efficace (par exemple, un refuge ; ref).

La qualité d'eau

Qualité de l'eau dans les environs de la cage doivent être pris en compte et surveillés. Par exemple, stocker et maintenir trop de poissons dans un petit espace peut réduire la qualité globale de l'eau en appauvrissant les niveaux d'oxygène et en augmentant les niveaux d'azote, de phosphore et d'ammoniac, qui, s'ils dépassent un niveau que l'environnement ne peut pas absorber ou diffuser, peuvent causer des effets néfastes sur le territoire. Une surveillance attentive et diligente doit avoir lieu avant et après l'installation de l'infrastructure pour déterminer si la qualité de l'eau se dégrade sur le site.

L'aquaculture peut également améliorer la qualité de l'eau près du rivage grâce à la filtration de l'eau et des matières en suspension et à l'amélioration du cycle des nutriments. En particulier, les bivalves et les algues peuvent souvent améliorer la qualité de l'eau littorale à différentes échelles, car les espèces peuvent éliminer les nutriments (y compris l'azote, le phosphore) par absorption dans les tissus et la coquille, qui sont ensuite retirés du plan d'eau lors de la récolte. ref

Maladie

Comme tout autre système de production alimentaire, si trop d'animaux sont gardés dans un espace relativement restreint et ne bénéficient pas de conditions optimales de santé et de croissance, il peut y avoir des épidémies de maladies et parasites. Une bonne gestion doit tenir compte de la densité de peuplement, des courants ou des marées pour évacuer et évacuer l'eau propre, de la haute qualité des aliments, des protocoles d'alimentation normalisés et de la surveillance globale du comportement et de la santé des stocks. Dès qu'une espèce commence à afficher certains traits comportementaux ou physiques qui peuvent indiquer une maladie ou des parasites, des traitements corrects et appropriés doivent avoir lieu afin de minimiser les mortalités. ref

Les sections suivantes décrivent en détail les quatre grandes catégories d'impacts environnementaux.

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