जंगली स्टॉक

मछली एक्वाकल्चर @ टीएनसी
तटीय जलीय कृषि पिंजरों में जंगली स्टॉक के प्रभावों को साझा समुद्री जल में स्थित होने और एक सीमित स्थान पर खिलाया जाने वाली प्रजातियों से प्रभावित होने की संभावना है। यदि उचित नियोजन और प्रबंधन स्थान पर नहीं है, तो होने वाले जंगली स्टॉक पर संभावित प्रभाव शामिल हो सकते हैं: जंगली प्रजातियों को हटाने के लिए भून के रूप में उपयोग किया जाता है, खेती की गई मछली बच जाती है, जंगली प्रजातियों का उलझाव और फ़ीड प्रभाव होता है। हम इन प्रभावों के बारे में चर्चा करते हैं फिनफिश एक्वाकल्चर और प्रोटोकॉल इन प्रभावों को कम करने के लिए तटीय पारिस्थितिक तंत्र को कम करते हैं।

यदि ठीक से प्रबंधित और प्रभावों को कम किया जाता है, तो तटीय जल में पिंजरे मछली एकत्रीकरण उपकरण (एफएडी) बन सकते हैं और संभावित निवास मूल्य प्रदान कर सकते हैं। शैवाल पिंजरों की संरचना पर बढ़ेगा जो छोटे ज़ोप्लांकटन को आकर्षित करेगा जो बदले में छोटी मछली और क्रस्टेशियन को आकर्षित करेगा। ये छोटे जीव अंततः संरचना के बड़े शिकारियों को आकर्षित करेंगे, जिससे एफएडी के चारों ओर एक छोटा पारिस्थितिकी तंत्र बन जाएगा। उचित रूप से प्रबंधित तटीय फ़िनफ़िश पिंजरों में एक क्षेत्र में मछली को आकर्षित करने की क्षमता होती है जो अन्यथा मछली नहीं होती। रेफरी

तलना और ब्रूडस्टॉक का स्रोत

ब्रूडस्टॉक का उत्पादन अक्सर भूमि आधारित हैचरी में किया जाता है, जहां मछली और अन्य प्रजातियों को लार्वा पैदा करने के लिए पाला जाता है और बड़े आकार में उगाया जाता है ताकि उन्हें विकसित होने वाली सुविधाओं में स्थानांतरित किया जा सके।. हालांकि, कुछ स्थानों में और कुछ प्रजातियों के लिए, जलीय कृषि उत्पादन प्रणालियां वह करती हैं जिसे कभी-कभी "खेत" कहा जाता है। जलीय कृषि का यह रूप युवा जंगली स्टॉक को फ्राई या उप-वयस्कों के रूप में पकड़ने पर निर्भर करता है जिन्हें एक विस्तारित अवधि के लिए समुद्र के पिंजरों में स्थानांतरित किया जाएगा और जब तक उन्हें बाजार में नहीं लाया जाता है। प्रजातियां जो आमतौर पर इस पद्धति पर निर्भर करती हैं, वे हैं मिल्कफिश, टूना, पीलीटेल प्रजातियां (सेरियोला), और क्रस्टेशियंस।

पारिस्थितिक दृष्टिकोण से, जलीय कृषि के लिए हैचरी-आधारित विधियां आम तौर पर पशुपालन तकनीकों के लिए दृढ़ता से बेहतर होती हैं। जंगली से बड़ी मात्रा में किशोर प्रजातियों को निकालने से स्थानीय आबादी पर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है - विशेष रूप से, स्टॉक प्रजनन और समग्र बहुतायत, अगर बड़े पैमाने पर आयोजित किया जाता है। रैंचिंग खाद्य जाल को प्रभावित कर सकता है और पूरे समुद्री पारिस्थितिकी तंत्र पर प्रभाव डाल सकता है। इसके अतिरिक्त, जंगली प्रजातियों को एक गहन संस्कृति प्रणाली में स्टॉक करना एक जैव सुरक्षा जोखिम पैदा कर सकता है और संभावित रूप से बीमारियों का परिचय दे सकता है।

इनमें से कई संभावित पर्यावरणीय मुद्दों को एक विश्वसनीय बंद हैचरी प्रणाली से फ्राई और किशोरों को सोर्स करके कम किया जा सकता है जहां कर्मचारियों का वयस्कों और लार्वा के जीवन चक्र पर नियंत्रण होता है। रेफरी हैचरी प्रणालियों में, बंदी बनाए गए वयस्कों का उपयोग किशोर पैदा करने के लिए किया जाता है, जो बदले में बढ़ने के लिए समुद्री पिंजरों में स्थानांतरित हो जाते हैं। हैचरी-पालित प्रजातियों का उपयोग करके, चयनित वयस्क ब्रूडस्टॉक की सोर्सिंग के अपवाद के साथ, फार्म मैनेजर जंगली आबादी पर स्टॉक पिंजरों पर निर्भर नहीं करता है।

अनुशंसाएँ

  • जब संभव हो, स्थानीय आबादी पर दबाव को कम करने के लिए हैचरी से फ्राई और किशोरों का स्रोत बनाएं
  • यदि कोई हैचरी उपलब्ध नहीं है, तो फ्राई और किशोरों को जंगली स्टॉक से प्राप्त करने के सभी प्रयास किए जाने चाहिए जो वर्तमान में नहीं हैं या अधिक मछली पकड़ने का जोखिम नहीं है।

 

मोचन

जैसा कि समुद्री और निकटवर्ती वातावरण में एक्वाकल्चर होता है, अगर कटाई या स्टॉक ट्रांसफर ऑपरेशन के दौरान पिंजरा या जाल टूट जाता है या देखभाल नहीं की जाती है, तो सुसंस्कृत स्टॉक जंगल में भाग सकता है। इन भागने की घटनाओं को कभी-कभी "स्पिल" के रूप में भी जाना जाता है। ऐसे कई पारिस्थितिक प्रभाव हैं जो एक पलायन घटना का कारण बन सकते हैं: खाद्य वेब की गतिशीलता में परिवर्तन, जंगली आबादी में बीमारी का स्थानांतरण, और जंगली प्रजातियों के साथ अंतःक्रिया के माध्यम से जंगली आबादी पर आनुवंशिक प्रभाव। यदि बच गया स्टॉक जंगली में आबादी स्थापित करता है, तो संभव है कि वे अन्य जंगली प्रजातियों के साथ प्रतिस्पर्धा कर सकें या बीमारियों को जंगली आबादी में पहुंचा सकें। बची हुई प्रजातियाँ जंगली स्टॉक के साथ परस्पर प्रजनन कर सकती हैं और खेती की प्रजातियों की स्थिति के आधार पर, संभावित रूप से आनुवंशिक रूप से जंगली स्टॉक को बदल या कमजोर कर सकती हैं। रेफरी

इन पर्यावरण और आनुवंशिक मुद्दों को उचित पिंजरे प्रबंधन द्वारा कम किया जा सकता है, जिसमें नियमित रूप से पिंजरों की स्थिति का आकलन करना और मरम्मत सुनिश्चित करना आवश्यक है। यदि जाल को बनाए नहीं रखा जाता है और कमजोर करने की अनुमति दी जाती है, तो पलायन होगा। हालाँकि, यदि प्रबंधक जाल के समग्र स्वास्थ्य और स्थिति की सुरक्षा में सक्रिय है, तो पलायन को कम से कम किया जाएगा।

अनुशंसाएँ

  • पिंजरों या कलमों का उपयोग करें जो पलायन को कम करने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं और खेत के लिए पलायन में कमी की योजना विकसित करते हैं
  • लाइनों और उपकरणों को बनाए रखने और पलायन की जांच करने के लिए खेत के बुनियादी ढांचे की नियमित निगरानी में संलग्न रहें
  • सुनिश्चित करें कि जब स्टॉक को पिंजरों या कलमों से स्थानांतरित या काटा जाता है तो विशेष देखभाल की जाती है
  • खेत की संभावित बर्बरता या चोरी पर सक्रिय रूप से विचार करें और सुरक्षात्मक उपाय करें
  • तूफ़ान के जोखिम को कम करने के लिए उपयुक्त खेत की जुताई सुनिश्चित करें और परिणामस्वरूप घटनाओं से बच जाएँ
  • खेत स्थानीय प्रजातियां और गैर-देशी या गैर-प्राकृतिक प्रजातियों की खेती को हतोत्साहित करती हैं
  • विचार करें कि क्या यह बाँझ मछली को स्टॉक करने के लिए उपयुक्त है, केवल अगर यह स्थानीय रूप से उपयुक्त है और जलीय कृषि विशेषज्ञों द्वारा प्रजातियों के बारे में जानकार है।
  • आनुवांशिक प्रभावों के जोखिम आकलन का संचालन करना, और आदर्श रूप से, जंगली आबादी पर संभावित भागने की घटनाओं का मॉडलिंग
  • जंगली स्टॉक और संभावित बच गए स्टॉक के बीच भोजन और आवास के लिए संभावित प्रतिस्पर्धा के जोखिम मूल्यांकन का संचालन करें

 

 

संरक्षित प्रजाति की प्रविष्टियाँ

समुद्री स्तनधारियों (डगोंग, डॉल्फ़िन, व्हेल), समुद्री कछुए और समुद्री पक्षी जैसे चिंता की प्रजातियों पर जलीय कृषि कार्यों के प्रभावों पर भी विचार किया जाना चाहिए। यह देखते हुए कि अधिकांश एक्वाकल्चर ऑपरेशनों को निश्चित स्थलों की विशेषता है और तनावपूर्ण रेखाओं को खींचा जाता है, ज्यादातर समुद्री फ़िनिश ऑपरेशनों को आमतौर पर बहती या तनाव रहित रेखाओं जैसे पॉट फिशर या गिलनेट्स के साथ अन्य गतिविधियों की तुलना में उलझाव का कम जोखिम होता है।

अनुशंसाएँ

  • ज्ञात क्षेत्रों से दूर साइट फ़ार्म जिनका अक्सर संरक्षित प्रजातियों द्वारा उपयोग किया जाता है, जैसे कि नर्सरी, चारागाह और प्रवास मार्ग
  • एक निगरानी योजना बनाएं जिसमें खेत के पास समुद्री जानवरों के लिए नियमित निगरानी और उलझाव के लिए रस्सियों और जालों की जांच शामिल है। यदि संभव हो तो, निगरानी के मानव और तकनीकी दोनों साधनों का उपयोग करें (जैसे, कैमरे)
  • नियमित रूप से खेत की रस्सियों, लाइनों और अन्य गियर को बनाए रखने के लिए सुनिश्चित करें कि रस्सियों को तनाव में रखा जाए
  • खेत के पास अतिरिक्त चारा या कचरे का निपटान न करें क्योंकि इससे समुद्री जानवर आकर्षित हो सकते हैं और उलझने का खतरा बढ़ सकता है
  • समुद्रीय स्तनधारी निवारक उपकरणों के उपयोग पर विचार करें, केवल स्थानीय परिस्थितियों और पारिस्थितिक तंत्र के बारे में जानकार वैज्ञानिकों द्वारा उचित और अनुशंसित

 

 

चारा

एक्वाकल्चर फ़ीड फिनफिश खेती में स्थिरता के सबसे महत्वपूर्ण ड्राइवरों में से एक है। फ़ीड भी खेत के संचालन का सबसे महंगा घटक है और अक्सर मछली के भोजन पर निर्भर करता है और मछली के जंगली स्टॉक से तेल निकाला जाता है। कई देशों और छोटे पैमाने पर खेतों में, पूरी मछली, मछली की छंटनी और / या पशु वध कचरे को फ़ीड के रूप में वाणिज्यिक छर्रों के विपरीत इस्तेमाल किया जा सकता है। पूरे गैर-विशिष्ट फ़ीड का उपयोग पानी की गुणवत्ता को कम कर सकता है क्योंकि ये सामग्री पानी के स्तंभ में या समुद्र के पानी में आसानी से विघटित और विघटित हो सकती है, जिससे कार्बनिक मलबे का निर्माण हो सकता है जो आसपास के पारिस्थितिकी तंत्र को प्रभावित कर सकता है।

वाणिज्यिक छर्रों के बजाय इन फीड्स का उपयोग करना पारिस्थितिक और आर्थिक रूप से अक्षम है क्योंकि कम विकास दर हो सकती है क्योंकि वे सुसंस्कृत प्रजातियों के लिए न्यूनतम पोषण आवश्यकताओं को प्रदान नहीं करते हैं। इसके अलावा, जैविक सामग्री का उपयोग करके जो फ़ीड के रूप में प्रसंस्करण या नसबंदी के कुछ स्तर से नहीं गुजरा है, फार्म ऑपरेटर रोगजनकों और परजीवियों का परिचय दे सकता है। रेफरी उचित प्रबंधन प्रक्रियाओं में खेत के पर्यावरणीय प्रभाव को कम करने के लिए वाणिज्यिक छर्रों की तलाश शामिल होनी चाहिए। प्रबंधन को यह सुनिश्चित करना चाहिए कि मछली द्वारा जितना संभव हो उतना चारा खाया जाए, क्योंकि बिना खाए हुए छर्रे समुद्र के तल में डूब सकते हैं या धारा के साथ तैर सकते हैं, दोनों का स्थानीय क्षेत्र पर पर्यावरणीय प्रभाव पड़ सकता है।

एक पैरामीटर जो ध्यान में रखना बहुत महत्वपूर्ण है, वह है फीफो, या फिश इन-फिश आउट। यह पैरामीटर इंगित करता है कि एक निश्चित मात्रा में कृषि योग्य मछली का उत्पादन करने के लिए जंगली जंगली मछली की कितनी आवश्यकता है। सैल्मन के मामले में, 0.82 किलोग्राम कृषि सामन के उत्पादन के लिए 1 किलोग्राम फ़ॉरेस्ट मछली की आवश्यकता होती है और सामान्य रूप से 0.53 किलोग्राम समुद्री मछली का उत्पादन करने के लिए 1 किलोग्राम की आवश्यकता होती है। रेफरी

 

अनुशंसाएँ

  • खेती की प्रजातियों के लिए उच्च गुणवत्ता वाले विशेष फ़ीड का उपयोग करें, न कि पूरी मछली या मछली या अन्य जानवरों से अपशिष्ट
  • व्यर्थ फ़ीड को कम करने और फीडिंग दक्षता को अधिकतम करने के लिए खिला की निगरानी करें
  • संस्कृति प्रजातियों के लिए उपयुक्त के रूप में सबसे कम मछुआरों और मछली के तेल समावेश दर के साथ फ़ीड का उपयोग करें
  • यदि फ़ीड में मछुआरे और तेल होते हैं, तो सुनिश्चित करें कि वे निरंतर प्रबंधित मछली स्टॉक से प्राप्त किए जाते हैं
  • सुनिश्चित करें कि फ़ीड में अन्य सामग्री टिकाऊ खट्टी हैं (जैसे, पौधे आधारित उत्पाद जैसे कि सोया)
  • यह सुनिश्चित करने के लिए फ़ीड संरचना की जांच करें कि फ़ीड में कोई विषाक्त पदार्थ नहीं हैं और उस फ़ीड सामग्री में संस्कृति प्रजातियों के लिए पर्याप्त ओमेगा -3 फैटी एसिड होता है

 
इसके अतिरिक्त, बिवाल्व और शैवाल जैसी प्रजातियों को फ़ीड की आवश्यकता नहीं होती है और वास्तव में फिल्टर फीडिंग और पोषक तत्वों के सेवन के माध्यम से पानी की गुणवत्ता में सुधार कर सकते हैं। ये प्रजातियां ऊतक और खोल में उठाकर पोषक तत्वों (नाइट्रोजन और फॉस्फोरस सहित) को हटा देती हैं, जिसे फसल के दौरान जल निकाय से हटा दिया जाता है। पानी के स्तंभ से कार्बनिक और पार्टिकुलेट मैटर को फ़िल्टर करके पानी की स्पष्टता में योगदान देता है। ये प्रक्रियाएं पानी की गुणवत्ता पर मानवजनित प्रभावों को कम करने में मदद कर सकती हैं और यूट्रोफिकेशन की संभावना को कम कर सकती हैं जो कि अस्थिर फिनफिश फीडिंग प्रथाओं के कारण हो सकता है।

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