फिनफिश

मछली एक्वाकल्चर @ टीएनसी

फिनफिश एक्वाकल्चर के लिए कई अलग-अलग प्रकार की खेती के तरीकों का इस्तेमाल किया जाता है, जिसमें भूमि-आधारित पुनर्चक्रण, फ्लो-थ्रू टैंक, निकटवर्ती पिंजरे, तटीय तालाब और अपतटीय पिंजरे शामिल हैं। इस खंड का ध्यान पिंजरों और कलमों पर है क्योंकि इस पद्धति का उपयोग अक्सर रीफ क्षेत्रों में फिनफिश जलीय कृषि के लिए किया जाता है।

केज कल्चर मेथड्स

फिनफिश केज कल्चर का इस्तेमाल कई प्रकार की प्रजातियों के लिए किया जा सकता है और आमतौर पर तटीय तालाबों की तुलना में इसकी पर्यावरणीय लागत कम होती है। तालाब, एक समुद्री वातावरण के बजाय भूमि पर होने के नाते, सीधे अंतरिक्ष के लिए प्रतिस्पर्धा करते हैं और ऐतिहासिक रूप से संवेदनशील समीपवर्ती तटीय आवासों, जैसे मैंग्रोव और एस्टुरीज पर नकारात्मक पर्यावरणीय प्रभावों के चालक रहे हैं। 

केज और पेन कल्चर बाड़ों के प्रकार हैं जहां खेती किए जा रहे जानवरों को एक संरचना, आमतौर पर एक जाल या पिंजरे द्वारा एक क्षेत्र में संलग्न किया जाता है। पिंजरों में सभी तरफ जाल होते हैं, कुछ मामलों में, शिकारियों को पिंजरे में प्रवेश करने से रोकने के लिए शीर्ष भी। पेन समुद्र तल को पेन के निचले भाग के रूप में उपयोग कर सकते हैं और उनके पास केवल किनारों पर जाल होते हैं। 

पिंजरे और कलम विभिन्न प्रकार की सामग्रियों से निर्मित होते हैं। एशिया में, छोटे से मध्यम स्तर के खेतों में दशकों तक बांस और लकड़ी जैसी सामग्रियों का उपयोग किया जाता है; नई सामग्री जैसे नायलॉन, प्लास्टिक, पॉलीइथाइलीन, और स्टील की जाली पर स्विच करना, जो कि उच्च लागत है, बहुत अधिक जीवन काल प्रस्तुत करते हैं और बेहतर जल विनिमय की अनुमति देते हैं। 

तटीय क्षेत्रों में जो डिजाइन सबसे अधिक बार उपयोग किया जाता है वह एक पिंजरा होता है जो स्थानीय रूप से खट्टे पदार्थों (लकड़ी या बांस) के साथ बनाया जाता है जो उछाल वाली सामग्री (हवा या स्टायरोफोम ब्लॉकों से भरा ड्रम) के कारण तैरता है। एक सिंथेटिक फाइबर नेट तब लकड़ी के मंच से लटका दिया जाता है ताकि मछली को रखने वाले बाड़े बन सकें। 

पलाऊ नेट पेन एक्वाकल्चर

पलाऊ में तटीय नेट पेन के उदाहरण। तस्वीरें © जूलियो कैंपरियो और जैक लिन

पिंजरे और शुद्ध कलम आकार आम तौर पर वर्ग, आयताकार, या परिपत्र होते हैं और अपेक्षाकृत उथले या गहरे वातावरण में उपयोग किए जा सकते हैं।

खेती के तरीके सामन पिंजरे

बेलनाकार खेती में आमतौर पर बेलनाकार शुद्ध कलम का उपयोग किया जाता है। छवियाँ © लेफ्ट: एफएओ / एसपी लाल, मिडिल / राइट: मेलिसा डी। स्मिथ

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