Budidaya Perairan
Kami menghadapi tantangan yang belum pernah terjadi sebelumnya. Bagaimana kita bisa memberi makan populasi dunia yang terus berkembang dalam menghadapi penurunan stok ikan liar dan meningkatkan dampak lingkungan dari sistem pangan kita saat ini? Yang terpenting, bagaimana kita melakukannya dengan cara yang berkelanjutan secara lingkungan dan menguntungkan masyarakat pesisir?
Masyarakat, pemerintah, sektor swasta, dan lembaga ilmiah dapat dan harus melindungi lautan kita, meningkatkan ketahanan pangan, dan meningkatkan peluang mata pencaharian. Akuakultur dan perikanan yang berkelanjutan dapat menjadi bagian dari solusi untuk tantangan global ini, tetapi kita harus menangkap ikan dan bertani dengan cara yang benar.
Perangkat ini menjelaskan konsep budidaya dalam konteks lingkungan pesisir dan ekosistem terumbu tropis, dengan fokus khusus pada budidaya ikan bersirip:
- Apa itu akuakultur? - konsep dasar budidaya dan kepentingannya bagi ketahanan pangan dan mata pencaharian masyarakat pesisir.
- Status global akuakultur – status global budidaya laut, termasuk spesies apa yang diproduksi dan tren sektor yang berkembang ini di daerah terumbu tropis.
- Metode bertani – siklus produksi dan diskusi tentang metode budidaya untuk budidaya di ekosistem terumbu tropis.
Meskipun akuakultur memiliki potensi untuk berkontribusi dalam penyediaan pangan yang sehat dan bergizi bagi planet yang sedang tumbuh, kegiatan ini dapat berdampak, terutama jika tidak dikelola dengan benar. Perangkat ini mencakup tantangan lingkungan yang terkait dengan akuakultur dan bagaimana mengurangi risiko dan dampak dari metode produksi pangan ini:
- Stok liar - dampak terbesar budidaya terhadap stok liar dan rekomendasi pengelolaan untuk meminimalkan dampak.
- Habitat - apa yang menyebabkan dampak pada habitat kritis, seperti karang dan lamun, dan apa yang dapat dilakukan untuk mengurangi dampak tersebut.
- Kualitas air – bagaimana akuakultur dapat mempengaruhi kualitas air dan tindakan apa yang dapat diambil untuk mengurangi atau menghindari dampak negatif.
- Penyakit dan kesehatan spesies – rekomendasi pengelolaan untuk menjaga spesies tetap sehat dan menangani serta mengobati penyakit jika terjadi.
Pemerintah memainkan peran kunci dalam mengembangkan undang-undang, kebijakan, dan peraturan untuk memungkinkan pengembangan budidaya perikanan yang berkelanjutan secara lingkungan. Ini termasuk memiliki proses perizinan yang sesuai pada awal operasi, termasuk pedoman untuk pemilihan lokasi dan pendekatan manajemen tambak:
- Kerangka hukum dan peraturan untuk mendukung pengembangan budidaya yang berkelanjutan - termasuk contoh bagaimana akuakultur dapat diatur oleh banyak entitas yang berbeda dan pertanyaan kunci yang harus diajukan saat menentukan kerangka peraturan untuk budidaya.
- Penilaian dampak lingkungan untuk operasi akuakultur - proses dan pendekatan yang sering diterapkan, dan pertimbangan peraturan penting lainnya untuk mendukung pengelolaan berkelanjutan.
- Pemilihan lokasi, perencanaan tata ruang, dan pendekatan pengelolaan kawasan untuk pengembangan kegiatan akuakultur pesisir – poin-poin penting yang perlu dipertimbangkan pada saat pemilihan lokasi dan bagaimana pentingnya untuk melindungi lingkungan, kualitas air, dan kesehatan spesies. Studi kasus dari palau dan Zanzibar memberikan contoh pendekatan pengelolaan berkelanjutan.
Di bagian terakhir, Anda akan belajar bagaimana terlibat dalam perencanaan komunitas dan memahami pertimbangan sosial dan ekonomi untuk pengembangan akuakultur:
- Apa itu akuakultur berbasis komunitas? - Apa yang dibutuhkan pemangku kepentingan untuk dilibatkan dalam pengembangan akuakultur, dan peran serta partisipasi mereka dalam perencanaan. Prioritas pertimbangan operasi dan pasar untuk spesies yang dipilih juga disertakan.
Klik gambar di atas untuk mengakses panduan.
Selain itu, di luar 101 sumber daya akuakultur ini, kami telah menciptakan a dokumen studi kasus pada pengembangan budidaya berkelanjutan di masyarakat pesisir di Filipina, Amerika Serikat, Madagaskar, dan Belize. Dokumen ini berfokus pada kondisi pendukung utama yang telah berkontribusi pada keberhasilan dan tantangan proyek dan mencakup studi kasus budidaya ikan, kerang, dan rumput laut.
Kami berharap konten ini dan sumber daya yang diberikan dapat meningkatkan pemahaman Anda tentang bagaimana mengembangkan budidaya perikanan secara berkelanjutan di ekosistem terumbu karang untuk mengamankan makanan sehat sekaligus melindungi lingkungan laut.
Konten ini dikembangkan bekerja sama dengan Program Mikronesia TNC, Program Afrika dan Program Akuakultur Global, dan Blue Ventures. Untuk informasi lebih lanjut tentang akuakultur TNC dan program pangan dan air berkelanjutan: