Ikan bersirip

Ada banyak jenis metode budidaya yang digunakan untuk budidaya ikan bersirip, termasuk resirkulasi berbasis darat, tangki aliran, keramba dekat pantai, kolam pantai, dan keramba lepas pantai. Fokus bagian ini adalah pada keramba dan kandang karena metode ini sering digunakan untuk budidaya ikan bersirip di daerah terumbu.

Metode Budidaya Kandang

Budidaya keramba ikan bersirip dapat digunakan untuk berbagai spesies dan umumnya memiliki biaya lingkungan yang lebih kecil daripada kolam pantai. Kolam, berada di darat dan bukan di lingkungan laut, secara langsung bersaing untuk mendapatkan ruang dan secara historis menjadi pendorong dampak lingkungan negatif pada habitat pesisir dekat pantai yang sensitif, seperti hutan bakau dan muara. 

Kultur kandang dan kandang adalah jenis kandang di mana hewan yang diternakkan tertutup di suatu area oleh suatu struktur, biasanya jaring atau kandang. Kandang memiliki jaring di semua sisi, dalam beberapa kasus, bahkan di bagian atas untuk mencegah pemangsa masuk ke kandang. Pena dapat menggunakan dasar laut sebagai bagian bawah pena dan mereka hanya memiliki jaring di sisinya. 

Kandang dan kandang dibuat dari berbagai jenis bahan. Di Asia, pertanian skala kecil hingga menengah telah menggunakan bahan seperti bambu dan kayu selama beberapa dekade; beralih ke bahan baru seperti nilon, plastik, polietilen, dan jaring baja, yang meskipun memiliki biaya lebih tinggi, memberikan masa pakai yang lebih lama dan memungkinkan pertukaran air yang lebih baik. 

Di kawasan pantai desain yang paling sering digunakan adalah kandang yang dibuat dari bahan lokal (kayu atau bambu) yang mengapung karena bahan apung (drum yang diisi dengan balok udara atau styrofoam). Jaring fiber sintetik kemudian digantung dari platform kayu menjadi penutup yang menampung ikan. 

Contoh kandang jaring pantai di Palau. Foto © Julio Camperio dan Jack Lin

Bentuk kandang dan jaring umumnya persegi, persegi panjang, atau melingkar dan dapat digunakan di lingkungan yang relatif dangkal atau dalam.

Kandang jaring silinder biasanya digunakan dalam budidaya salmon. Gambar © Kiri: FAO / SP Lall, Tengah / Kanan: Melissa D. Smith