Tanzania – Akuakultur | Ketahanan Terumbu Karang

Membina Kapasiti untuk Penanaman Rumpai Laut Mampan di Zanzibar

Lokasi

Kepulauan Unguia dan Pemba, Kepulauan Zanzibar Tanzania

Cabaran

Penternakan rumpai laut adalah industri eksport ketiga terbesar di Tanzania. Ia menggaji lebih 25,000 petani, 80% daripadanya adalah wanita. Di Kepulauan Zanzibar Tanzania, rumpai laut telah menjadi sumber pendapatan ketiga terbesar dan menyumbang hampir 90% daripada eksport marinnya. Kebanyakan rumpai laut yang diternak dikeringkan dan dijual untuk digunakan sebagai agen pemekat karagenan atau agar-agar dalam pelbagai produk seperti ubat gigi, ais krim, dan kosmetik.

Petani rumpai laut di Pulau Pemba Roshni Lodhia

Penternak rumpai laut di Pulau Pemba. Foto © Roshni Lodhia

Walaupun permintaan untuk rumpai laut dijangka meningkat, petani rumpai laut menghadapi cabaran besar dalam mengekalkan industri penting ini di Zanzibar. Gabungan pemanasan lautan akibat perubahan iklim, kesan pembangunan pantai, pengetahuan akuakultur yang terhad, dan stok benih yang lemah menyukarkan petani rumpai laut untuk mengekalkan hasil dan mata pencarian mereka secara mampan. Ini mendorong mereka untuk menggunakan amalan yang tidak mampan, seperti memotong hutan bakau untuk membuat pancang yang mengamankan ladang ke dasar laut atau membersihkan dasar rumput laut asli untuk memberi ruang kepada ladang. Melindungi persekitaran marin yang penting di Zanzibar sambil turut menyokong akuakultur rumpai laut, terutamanya melalui pendidikan dan bekerjasama dengan wanita tempatan, adalah penting untuk memulihara perairan dan hidupan liar Zanzibar.

Tindakan diambil

Untuk membantu menangani cabaran untuk menternak rumpai laut secara mampan di Zanzibar, The Nature Conservancy (TNC) bekerjasama dengan Cargill Inc. untuk melancarkan program pemerkasaan komuniti dan latihan alam sekitar baharu. Perkongsian itu adalah kerjasama antara TNC, Janji Rumpai Laut Merah Cargill, C-WEED Corporation Ltd, Kementerian Ekonomi Biru dan Perikanan (MoBEF), dan penyelidik untuk bekerjasama dengan petani rumpai laut di Pulau Unguja dan Pemba. Ia juga merupakan sebahagian daripada kerjasama yang lebih luas antara TNC dan Cargill yang bertujuan untuk memastikan pengeluaran makanan dan pertanian yang mampan untuk generasi akan datang.

Program ini bekerjasama dengan petani untuk membangunkan bersama set amalan pengurusan terbaik penternakan rumpai laut yang bersesuaian secara tempatan. TNC dan kolaborator kemudian menjalankan latihan dengan petani tentang cara terbaik untuk tapak, reka bentuk dan mengurus ladang mereka. Latihan ini memberi tumpuan kepada peningkatan hasil sambil juga mengurangkan kesan pertanian kepada rumput laut, kawasan bakau dan terumbu karang, selain mengurangkan serpihan marin di pantai dan di laluan air. Pelaksana kampung juga dikenal pasti dan dilatih untuk membimbing petani lain, membina kapasiti tempatan yang sangat diperlukan, dan memastikan petani terlibat mempunyai pakar tempatan untuk berunding sepanjang proses.

Jurulatih rumpai laut bekerja Pemba Roshni Lodhia

Jurulatih rumpai laut bekerja dengan petani rumpai laut tempatan di tapak perintis rumpai laut Tumbe di Pemba. Foto © Roshni Lodhia

Program ini membantu memastikan jumlah rumpai laut yang diternak secara mampan terus berkembang untuk industri dan boleh dikesan melalui rantaian bekalan, untuk memastikan pengeluar akhir tanggungjawab sosial dan alam sekitar pengeluaran rumpai laut. Dalam jangka panjang, kolaborator akan bekerjasama dengan penyelidik tempatan dan rakan kongsi kerajaan untuk mengenal pasti keperluan penyelidikan saintifik khusus untuk mengekalkan stok rumpai laut yang sihat. Keperluan ini termasuk strain rumpai laut yang lebih baik yang berkembang pesat dalam iklim yang berubah-ubah, dan potensi penambahbaikan dasar rumpai laut, yang boleh memberi manfaat kepada petani rumpai laut dan alam sekitar.

Betulkah ia berjaya?

Projek perintis TNC telah diterima baik oleh petani rumpai laut dan kerajaan Zanzibar, yang berharap mendapat manfaat daripada pendapatan eksport yang lebih tinggi dan pemulihan biodiversiti marin yang kaya di Nusantara, tarikan utama pelancong. Pada tahun pertama, lebih 180 petani, 62% daripadanya adalah wanita, telah dilatih, kebanyakannya daripada kumpulan petani rumpai laut sedia ada di Pulau Unguja dan Pemba. Tambahan 303 orang yang bekerja dalam rumpai laut dalam isi rumah petani ini juga dilatih daripada peladang pelatih asal. Projek ini telah memainkan peranan penting dalam membantu mengarusperdanakan jantina ke dalam pengurusan pantai dan marin. Terdapat juga minat yang semakin meningkat daripada pemain industri rumpai laut lain dan petani di Zanzibar yang ingin menerima pakai amalan pengurusan terbaik untuk akuakultur rumpai laut pemulihan. Kerajaan sudah pun meniru latihan di kampung-kampung baru.

Penambahbaikan lanjut yang diperhatikan dalam tinjauan pasca latihan termasuk:

Pengurangan 20% dalam petani menggunakan bakau untuk pancang
Pengurangan 44% daripada garis dasar dalam pelupusan tali plastik di laut
528 kawasan pantai di bawah pengurusan yang lebih baik

Alatan

TNC menghasilkan "Panduan Rumpai Laut Tanzania" (tersedia pada Ogos 2022) bertajuk: Peluang untuk meningkatkan produktiviti, kebolehkesanan dan kemampanan akuakultur rumpai laut di Tanzania: Panduan rumpai laut untuk pengamal pemuliharaan, pembeli rumpai laut dan kerajaan. Panduan Rumpai Laut Tanzania bertujuan untuk menjadi asas yang boleh digunakan oleh pemain utama dalam industri rumpai laut, pengawal selia, saintis dan pemimpin masyarakat untuk memahami cabaran, peluang dan amalan pengurusan yang lebih baik untuk akuakultur rumpai laut di Tanzania. Hasrat TNC ialah ia akan berfungsi sebagai dokumen asas untuk program rumpai laut Tanzania dan membantu menyokong tindakan kolektif ke arah kemampanan alam sekitar yang lebih besar dan mata pencarian yang lebih baik di seluruh rantaian bekalan rumpai laut.

Pelajaran yang dipelajari dan cadangan

Perkongsian seperti kerjasama TNC dengan Cargill adalah perlu untuk mewujudkan mata pencarian yang berdaya tahan dan mampan untuk rakyat Tanzania di pantai, di samping meningkatkan faedah ekologi yang boleh diberikan oleh rumpai laut.
Pementoran berfungsi paling baik apabila direka berdasarkan keperluan unik pelatih.
Mengenal pasti petani model untuk sokongan susulan yang rapat dan berdedikasi membantu meningkatkan penggunaan amalan pengurusan terbaik (BMP).
Bahan latihan dan kesedaran hendaklah dalam bahasa tempatan dan format yang mudah.
Adalah penting untuk mengambil kira keperluan sosiobudaya masyarakat. Contohnya, mengambil kira dan mempunyai fleksibiliti dengan jadual dan permintaan harian wanita tempatan.
Walaupun sesetengah BMP mempunyai potensi besar untuk meningkatkan pendapatan petani dan pembeli dengan jejak alam sekitar yang minimum, mereka memerlukan lebih banyak masa dan kemahiran untuk menerima pakai.