Status Akuakultur

Pengeluaran akuakultur global dianggarkan mencecah 114.5 juta tan metrik pada 2018, bernilai keseluruhan nilai $263.6 bilion. ref Ini terdiri daripada:

  • 1 juta tan haiwan akuatik
  • 4 juta tan alga akuatik
  • 26 ribu tan cengkerang dan mutiara hiasan

Ikan sirip mendominasi haiwan akuatik, sebanyak 54.3 juta tan di mana 47 juta daripadanya berasal dari pedalaman, dan 7.3 juta adalah dari kawasan marin dan pantai. ref Moluska, terutamanya bivala, membentuk kumpulan terbesar haiwan akuatik seterusnya, dianggarkan 7.3 juta tan bernilai kira-kira $35.4 bilion. Akuakultur rumpai laut global mewakili 97.1% mengikut volum daripada jumlah 32.4 juta tan alga akuatik yang dikumpulkan dan ditanam secara liar yang digabungkan pada tahun 2018. Pengeluaran rumpai laut global daripada akuakultur ikan sirip dijangka terus berkembang dan mengatasi perikanan liar menjelang 2030.

Pengeluaran akuakultur dunia haiwan akuatik dan alga FAO 2020

Pengeluaran akuakultur dunia haiwan akuatik dan alga, 1990-2018. Sumber: FAO 2020

Walaupun terdapat kepelbagaian spesies yang ditanam di seluruh dunia, pengeluaran akuakultur didominasi oleh sebilangan kecil spesies ruji: ref

  • Ikan sirip: Hanya 20 spesies membentuk majoriti (kira-kira 84%) daripada jumlah ikan sirip yang diternak. Kebanyakan spesies ikan teratas yang diternak adalah air tawar - terutamanya ikan mas, ikan keli dan tilapia. ikan bandeng (Chanos chanos) secara global adalah spesies ikan laut tropika yang paling banyak diternak, dengan jumlah pengeluaran pada tahun 2018 mencapai 1.32 juta tan dan merangkumi 2.4% pengeluaran ikan ternakan. Dari tahun 2010 hingga 2018, jumlah pengeluaran ikan bandeng meningkat 39% untuk kenaikan tahunan purata sekitar 10% setiap tahun. ref Spesies ikan laut tropika / subtropik lain yang diternak termasuk, tetapi tidak terhad kepada: barramundi, kerapu, ikan kakap, pompano (pomfret), penyusun, gendang merah, bass laut Jepun, kobia, dan dengan minat baru pada ikan kelinci.
  • Rumpai laut: kelp Jepun (Laminaria japonica) dan rumpai laut Eucheuma (Eucheuma spp.) adalah rumpai laut yang paling banyak diternak mengikut berat di seluruh dunia. Eucheuma sering digunakan sebagai bahan mentah untuk pengekstrakan karagenan dan kelp Jepun digunakan dalam makanan dan sebagai sumber iodin. ref
  • Kerang: tiram bekam (Crassostrea), kulit permaidani Jepun (Ruditapes phillipinarum), dan kerang bersama-sama membentuk lebih 64% daripada moluska yang diternak dalam akuakultur dunia. ref
  • Haiwan lain: Penyu kulit lembut Cina (35%) dan gamat Jepun (19%) menyumbang sebahagian besar daripada semua haiwan lain yang diternak dalam akuakultur dunia. ref

 

pporno youjizz xmxx. cikgu xxx Seks
Translate »