Aquicultura
Enfrentamos um desafio sem precedentes pela frente. Como podemos alimentar uma população mundial crescente em face da diminuição dos estoques de peixes selvagens e do aumento dos impactos ambientais de nossos sistemas alimentares atuais? Mais importante, como o fazemos de uma forma ambientalmente sustentável e que beneficia as comunidades costeiras?
Comunidades, governos, o setor privado e instituições científicas podem e devem proteger nossos oceanos, aumentar a segurança alimentar e melhorar as oportunidades de subsistência. A aquicultura e a pesca sustentáveis podem ser parte da solução para esse desafio global, mas devemos pescar e cultivar da maneira certa.
Este kit de ferramentas explica os conceitos de aquicultura no contexto de ambientes costeiros e ecossistemas de recifes tropicais, com foco especial na criação de peixes:
- O que é aquicultura? - conceitos básicos de aquicultura e sua importância para a segurança alimentar e a subsistência das comunidades costeiras.
- Situação global da aquicultura – o status global da aquicultura marinha, incluindo quais espécies estão sendo produzidas e as tendências desse setor em crescimento nas áreas de recifes tropicais.
- Métodos de cultivo – o ciclo de produção e discussão de métodos de cultivo para aqüicultura em ecossistemas recifais tropicais.
Embora a aquicultura tenha o potencial de contribuir para o abastecimento de alimentos saudáveis e nutritivos para um planeta em crescimento, essa atividade pode ter impactos, especialmente se manejada de maneira inadequada. Este kit de ferramentas cobre os desafios ambientais associados à aquicultura e como mitigar os riscos e impactos deste método de produção de alimentos:
- Estoques selvagens - os maiores impactos da aquicultura sobre os estoques selvagens e recomendações de manejo para minimizar os impactos.
- Habitats - o que causa impactos em habitats críticos, como corais e ervas marinhas, e o que pode ser feito para mitigar esses impactos.
- A qualidade da água – como a aquicultura pode afetar a qualidade da água e que medidas podem ser tomadas para reduzir ou evitar impactos negativos.
- Doença e saúde das espécies – recomendações de gestão para manter as espécies saudáveis e abordar e tratar doenças caso ocorram.
Os governos desempenham um papel fundamental no desenvolvimento de leis, políticas e regulamentos para permitir o desenvolvimento ambientalmente sustentável da aquicultura. Isso inclui ter processos de licenciamento apropriados no início de uma operação, incluindo diretrizes para a seleção do local e abordagens de gerenciamento da fazenda:
- Estruturas legais e regulatórias para apoiar o desenvolvimento sustentável da aquicultura - incluindo um exemplo de como a aquicultura pode ser regulamentada por muitas entidades diferentes e questões-chave a serem feitas ao determinar o quadro regulamentar para a aquicultura.
- Avaliações de impacto ambiental para operações de aquicultura - processos e abordagens frequentes aplicados e outras considerações regulatórias críticas para apoiar o manejo sustentável.
- Abordagens de seleção de local, planejamento espacial e gestão de área para o desenvolvimento de atividades de aquicultura costeira – pontos-chave a serem considerados no momento da seleção do local e como eles são importantes para proteger o meio ambiente, a qualidade da água e a saúde das espécies. Estudos de caso de Palau e Zanzibar fornecer exemplos de abordagens de gestão sustentável.
Na seção final, você aprenderá como se envolver no planejamento da comunidade e entender as considerações sociais e econômicas para o desenvolvimento da aquicultura:
- O que é a aquicultura de base comunitária? - quais partes interessadas precisam estar envolvidas no desenvolvimento da aquicultura, e seu papel e participação no planejamento. As prioridades da operação e considerações de mercado para as espécies escolhidas também estão incluídas.
Clique na imagem acima para acessar o guia.
Além desses recursos de aquicultura 101, criamos um documento de estudos de caso sobre o desenvolvimento sustentável da aquicultura em comunidades costeiras nas Filipinas, EUA, Madagascar e Belize. Este documento concentra-se nas principais condições facilitadoras que contribuíram para os sucessos e desafios do projeto e inclui estudos de caso de aquicultura de peixes, mariscos e algas marinhas.
Esperamos que este conteúdo e os recursos fornecidos aumentem sua compreensão de como desenvolver a aquicultura de forma sustentável em ecossistemas de recifes, a fim de garantir alimentos saudáveis e ao mesmo tempo proteger o ambiente marinho.
Este conteúdo foi desenvolvido em colaboração com o Programa da Micronésia da TNC, o Programa África e o Programa Global de Aquicultura, e Blue Ventures. Para mais informações sobre os programas de aquicultura e alimentos sustentáveis e água da TNC: