Hali ya Ufugaji samaki

Ufugaji wa samaki kwenye maji @TNC

Uzalishaji wa ufugaji wa samaki duniani unakadiriwa kufikia tani milioni 114.5 mwaka 2018, zenye thamani ya jumla ya $263.6 bilioni. ref Hii ilijumuisha:

  • Tani milioni 1 za wanyama wa majini
  • Tani milioni 4 za mwani wa majini
  • Tani elfu 26 za makombora na lulu

Samaki wa samaki aina ya Finfish walitawala wanyama wa majini, kwa jumla ya tani milioni 54.3 ambapo milioni 47 walitoka nchi kavu, na milioni 7.3 walitoka maeneo ya baharini na pwani. ref Moluska, hasa bivalves, walifanyiza kundi kubwa linalofuata la wanyama wa majini, linalokadiriwa kuwa tani milioni 7.3 zenye thamani ya takriban dola bilioni 35.4. Ufugaji wa mwani ulimwenguni uliwakilisha 97.1% kwa kiasi cha jumla ya tani milioni 32.4 za mwani wa majini uliokusanywa na kupandwa porini pamoja mwaka wa 2018. Uzalishaji wa mwani ulimwenguni kutokana na kilimo cha samaki wa baharini unatarajiwa kuendelea kukua na kushinda uvuvi wa porini ifikapo 2030.

Uzalishaji wa ufugaji wa samaki duniani wa wanyama wa majini na mwani FAO 2020

Uzalishaji wa ufugaji wa samaki duniani wa wanyama wa majini na mwani, 1990-2018. Chanzo: FAO 2020

Licha ya kuwepo kwa aina mbalimbali za viumbe duniani kote, uzalishaji wa ufugaji wa samaki unatawaliwa na idadi ndogo ya spishi kuu: ref

  • Finfish: Ni spishi 20 pekee zinazounda wengi (takriban 84%) ya jumla ya samaki wanaofugwa. Aina nyingi za samaki wanaofugwa ni maji baridi - hasa carp, kambare, na tilapia. Samaki wa maziwa (Chanos chanos) ulimwenguni ni spishi za samaki wa samaki wa baharini wanaolimwa zaidi, na idadi ya uzalishaji mnamo 2018 inafikia tani milioni 1.32 na inajumuisha 2.4% ya uzalishaji wa samaki wanaolimwa. Kuanzia 2010 hadi 2018, idadi ya uzalishaji wa samaki wa maziwa iliongezeka kwa 39% kwa wastani wa ongezeko la kila mwaka la takriban 10% kila mwaka. ref Aina zingine za samaki wa samaki wa kitropiki / homa ambazo hulimwa ni pamoja na, lakini sio mdogo kwa: barramundi, grouper, snapper, pompano (pomfret), croaker, ngoma nyekundu, bass ya bahari ya Japani, cobia, na na hamu mpya ya sungura.
  • Mwani: Kelp ya Kijapani (Laminaria japonica) na mwani wa Eucheuma (Eucheuma spp.) ndio mwani wanaolimwa zaidi kwa uzani duniani kote. Eucheuma mara nyingi hutumiwa kama malighafi kwa uchimbaji wa carrageenan na kelp ya Kijapani hutumiwa katika chakula na kama chanzo cha iodini. ref
  • Samaki samakigamba: Oysters zilizokatwa (Crassostrea), ganda la zulia la Kijapani (Ruditapes philipinarum), na koga kwa pamoja hufanya zaidi ya 64% ya moluska wanaofugwa katika ufugaji wa samaki duniani. ref
  • Wanyama wengine: Kasa wa ganda laini wa Kichina (35%) na tango la bahari la Japan (19%) wanachangia idadi kubwa ya wanyama wengine wote wanaofugwa katika ufugaji wa samaki duniani. ref

 

Translate »