เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ
เราเผชิญกับความท้าทายที่ไม่เคยมีมาก่อนข้างหน้า เราจะเลี้ยงประชากรโลกที่เพิ่มขึ้นได้อย่างไรเมื่อเผชิญกับปริมาณปลาป่าที่ลดลงและผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมที่เพิ่มขึ้นจากระบบอาหารในปัจจุบันของเรา ที่สำคัญที่สุดเราจะทำอย่างไรเพื่อให้เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืนและเป็นประโยชน์ต่อชุมชนชายฝั่ง
ชุมชนรัฐบาลภาคเอกชนและสถาบันทางวิทยาศาสตร์สามารถและต้องปกป้องมหาสมุทรของเราเพิ่มความมั่นคงทางอาหารและปรับปรุงโอกาสในการดำรงชีวิต การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำและการประมงอย่างยั่งยืนสามารถเป็นส่วนหนึ่งของการแก้ปัญหาความท้าทายระดับโลกนี้ได้ แต่เราต้องตกปลาและทำฟาร์มด้วยวิธีที่ถูกต้อง
ชุดเครื่องมือนี้อธิบายแนวคิดการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำในบริบทของสภาพแวดล้อมชายฝั่งทะเลและระบบนิเวศแนวปะการังเขตร้อนโดยเน้นเป็นพิเศษในการเลี้ยงปลาฟินฟิช:
- การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำคืออะไร? - แนวคิดพื้นฐานของการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำและความสำคัญต่อความมั่นคงทางอาหารและการดำรงชีวิตของชุมชนชายฝั่ง
- สถานะระดับโลกของการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ – สถานะระดับโลกของการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำในทะเล รวมถึงชนิดพันธุ์ที่กำลังถูกผลิต และแนวโน้มของภาคส่วนที่กำลังเติบโตในพื้นที่แนวปะการังเขตร้อน
- วิธีการเลี้ยง – วัฏจักรการผลิตและการอภิปรายวิธีการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำในระบบนิเวศแนวปะการังเขตร้อน
แม้ว่าการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำจะมีศักยภาพในการจัดหาอาหารที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับโลกที่กำลังเติบโต แต่กิจกรรมนี้อาจส่งผลกระทบโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีการจัดการที่ไม่เหมาะสม ชุดเครื่องมือนี้ครอบคลุมความท้าทายด้านสิ่งแวดล้อมที่เกี่ยวข้องกับการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำและวิธีการลดความเสี่ยงและผลกระทบของวิธีการผลิตอาหารนี้:
- หุ้นป่า - ผลกระทบที่ใหญ่ที่สุดของการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำต่อสัตว์ป่าและคำแนะนำในการจัดการเพื่อลดผลกระทบ
- แหล่งที่อยู่อาศัย - อะไรทำให้เกิดผลกระทบต่อแหล่งที่อยู่อาศัยที่สำคัญเช่นปะการังและหญ้าทะเลและสิ่งที่สามารถทำได้เพื่อบรรเทาผลกระทบเหล่านี้
- คุณภาพน้ำ – การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำมีผลกระทบต่อคุณภาพน้ำอย่างไร และมาตรการใดบ้างที่สามารถลดหรือหลีกเลี่ยงผลกระทบด้านลบ
- โรคและสุขภาพของสายพันธุ์ – คำแนะนำการจัดการเพื่อให้สายพันธุ์มีสุขภาพดีและที่อยู่และรักษาโรคในกรณีที่เกิดขึ้น
รัฐบาลมีบทบาทสำคัญในการพัฒนากฎหมาย นโยบาย และระเบียบข้อบังคับเพื่อให้เกิดการพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำที่ยั่งยืนต่อสิ่งแวดล้อม ซึ่งรวมถึงการมีกระบวนการอนุญาตที่เหมาะสมเมื่อเริ่มดำเนินการ รวมถึงแนวทางในการเลือกสถานที่และแนวทางการจัดการฟาร์ม:
- กรอบกฎหมายและกฎข้อบังคับ เพื่อสนับสนุนการพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำอย่างยั่งยืน - รวมถึงตัวอย่างของวิธีการควบคุมการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำโดยหน่วยงานต่างๆและคำถามสำคัญที่ต้องถามเมื่อกำหนดกรอบกฎข้อบังคับสำหรับการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ
- การประเมินผลกระทบสิ่งแวดล้อม สำหรับการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ - มีการใช้กระบวนการและแนวทางที่ใช้บ่อยและข้อพิจารณาด้านกฎระเบียบที่สำคัญอื่น ๆ เพื่อสนับสนุนการจัดการอย่างยั่งยืน
- การเลือกไซต์การวางแผนเชิงพื้นที่และแนวทางการจัดการพื้นที่ สำหรับการพัฒนากิจกรรมการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำชายฝั่ง – ประเด็นสำคัญที่ต้องพิจารณาในช่วงเวลาของการเลือกพื้นที่และความสำคัญต่อการปกป้องสิ่งแวดล้อม คุณภาพน้ำ และสุขภาพของสายพันธุ์ กรณีศึกษาจาก ปาเลา และ แซนซิบาร์ ให้ตัวอย่างแนวทางการจัดการที่ยั่งยืน
ในส่วนสุดท้ายคุณจะได้เรียนรู้วิธีการมีส่วนร่วมในการวางแผนชุมชนและทำความเข้าใจกับข้อพิจารณาทางสังคมและเศรษฐกิจสำหรับการพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ:
- การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำโดยชุมชนคืออะไร? - สิ่งที่ผู้มีส่วนได้ส่วนเสียต้องมีส่วนร่วมในการพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำและบทบาทและการมีส่วนร่วมในการวางแผน ลำดับความสำคัญของการดำเนินการและการพิจารณาตลาดสำหรับสายพันธุ์ที่เลือกรวมอยู่ด้วย
นอกจากนี้ นอกเหนือจากทรัพยากรการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ 101 เหล่านี้แล้ว เราได้สร้าง เอกสารกรณีศึกษา การพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำอย่างยั่งยืนในชุมชนชายฝั่งในประเทศฟิลิปปินส์ สหรัฐอเมริกา มาดากัสการ์ และเบลีซ เอกสารนี้เน้นที่เงื่อนไขสำคัญที่ช่วยให้โครงการประสบความสำเร็จและท้าทาย และรวมถึงกรณีศึกษาของการเพาะเลี้ยงปลา หอย และสาหร่ายทะเล
เราหวังว่าเนื้อหาและแหล่งข้อมูลนี้จะช่วยเพิ่มความเข้าใจของคุณเกี่ยวกับวิธีพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำในระบบนิเวศแนวปะการังอย่างยั่งยืนเพื่อให้ได้อาหารที่ดีต่อสุขภาพในขณะที่ปกป้องสิ่งแวดล้อมทางทะเล
เนื้อหานี้ได้รับการพัฒนาร่วมกับโปรแกรมไมโครนีเซียของ TNC โครงการแอฟริกาและโครงการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำระดับโลกและ Blue Ventures. สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำของ TNC และโปรแกรมอาหารและน้ำที่ยั่งยืน: